【新推出！】為迎接春天的到來，The Farmhouse咖啡廳全新推出「春祭り」日式主題自助餐及與本地品牌 Matchali 合作推出下午茶套餐！午餐及晚餐自助美食亮點包括：令人垂涎的限量日本令和怪物牡蠣（平日晚餐時段供應）或牛油龍蝦尾（週末晚餐時段供應）、即切刺身及火炙壽司、焼鳥串、冰鎮海鮮等！週末下午茶則包括一系列以抹茶入饌的精選鹹甜點、人手拂製的抹茶或焙茶拿鐵、無限供應的鮮焗紅豆鯛魚燒和夾心威化雪糕批等。

[b]**所有價目須以原價另加10%服務費及1%附加費，支援零碳足食（亞洲）持續對抗全球暖化。[/b]

The Farmhouse 是一家互動式自助餐餐廳，設有即點即製餐區及寵物狗友善的戶外露台。堅持使用可持續及符合道德的肉類和海產，並嚴選新鮮和優質的農產品。

今次推介嘅「一瀧」就坐落於覓食熱點銅鑼灣登龍街，上到去先從江戶時代風格嘅裝修感受一下氣氛，聽住日文歌，再細味由兩位福岡出身嘅日本大廚精心打造嘅各式料理，好有去咗日本嘅Feel啊。

餐廳由西村師傅及水崎師傅兩位日本大廚主理，供應多款刺身、壽司、爐端燒、燒鳥、鍋物。當中大量採用日本各地特色食材，包括佐賀金星黑豚肉、宮崎A4和牛、福岡三瀨雞等等。