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2015-11-30
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從論壇知道這店有一段的時間，只是因為地點有一些的偏僻所以多次到澳門都未到這店，今次得知這店剛剛得到了米芝蓮街頭小食推介，令我再次有推動力想到這一間在舊區的小店「新英記咖啡麵食」來進餐。「新英記咖啡麵食」是在沙梨頭惠愛街，剛剛下船的我們就乘坐3號巴士往關閘的方向，在沙梨頭海邊街的站下車向前行一陣在大興街的路口轉入去，第二個街口轉左就是惠愛街一望就見到這店，這些地區完全就是澳門的舊區，街鋪很多都是一些街坊的小店或是一些修車店，完全有在大角咀行舊街的感覺，不過也不是太難找到這一間小店。來到這店是大約是十一時半，過了早餐時間但又未到午飯時間，所以店內只有一枱的人客，就選了旁邊的一張卡位坐下，店的佈置極之簡單，店的一旁有三張的卡位，而店中就在四張四人的小枱，旁的另一邊就是廚房，完全就是舊區中的茶餐廳格局。餐牌都是一般茶餐廳的選擇，最吸引人眼光的就是炭烘豬仔包類和炭烘多士類這些招牌食物，當然還有三文治類、粉麵通粉類、飯類和小食類等等，食物的選擇也很多。今次來到當然要食他們的招牌的食物，就叫了熱炭燒咖啡、花生奶多、豬扒包和魚餅包。熱炭燒咖啡($11) 來之前都知道這店的熱飲是用玻璃杯而非瓦杯
「新英記咖啡麵食」是在沙梨頭惠愛街，剛剛下船的我們就乘坐3號巴士往關閘的方向，在沙梨頭海邊街的站下車向前行一陣在大興街的路口轉入去，第二個街口轉左就是惠愛街一望就見到這店，這些地區完全就是澳門的舊區，街鋪很多都是一些街坊的小店或是一些修車店，完全有在大角咀行舊街的感覺，不過也不是太難找到這一間小店。
來到這店是大約是十一時半，過了早餐時間但又未到午飯時間，所以店內只有一枱的人客，就選了旁邊的一張卡位坐下，店的佈置極之簡單，店的一旁有三張的卡位，而店中就在四張四人的小枱，旁的另一邊就是廚房，完全就是舊區中的茶餐廳格局。
餐牌都是一般茶餐廳的選擇，最吸引人眼光的就是炭烘豬仔包類和炭烘多士類這些招牌食物，當然還有三文治類、粉麵通粉類、飯類和小食類等等，食物的選擇也很多。
凍炭燒咖啡
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凍炭燒咖啡
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熱炭燒咖啡
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來之前都知道這店的熱飲是用玻璃杯而非瓦杯來盛，老闆說因為街坊喜歡這一點，也害怕改了之後街坊會不習慣而繼續這一種傳統，也是這店的其中一種特式，這種的咖啡的味道比較濃，也有微微的炭香味，也是我近來飲得比較味重的咖啡，酸味是微微的，飲和聞都十分之香。
炭烘花生奶多
$9
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炭烘花生奶多($9) 都是「炭烘」這兩個字吸引我們叫了這個食物，望落和普通的花生奶多一樣，心想味道會給「炭烘」這個字帶來一些的驚喜，但食落都有一點點的失望，因為食落未能食出「炭烘」這一種的風格，沒有炭香的感覺，只是一件普通的花生奶多，如果沒有期望可能感覺會好一些。
炭烘豬扒包
$17
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炭烘豬扒包($17) 又是「炭烘」系列，而這一個更加是這店其中一個招牌食物，當然一定會叫來試試，包已經切開了兩邊，豬仔包的外皮有一點點用火燒過的痕跡，中間的豬扒不是厚切這一種，只是普通豬扒的厚度，食落這個豬仔包就有炭燒過的感覺，味道香口，也令外皮有一點點的香脆，中間的豬扒因為不是厚切這一種，所以口感上不太滿足，但味道就十分之好，淡淡的黑椒味，肉質不會有鬆肉粉弄軟了的感覺，普通的豬扒反而食到豬扒的真味，口感不足但味道十足的豬扒包。
炭烘魚餅包
$23
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炭烘魚餅包($23) 「炭烘」系列的另一種招牌食物，外皮也有火燒過的痕跡，望落中間的魚餅比豬扒厚上了一些，食落口感上比豬扒包好上了一些，因為厚度足夠更能感受到魚餅的質感，味道上魚餅十分之香，有少少的胡椒粉味道，魚肉的鮮甜味十足，兩者來說這個魚餅包口感、味道和質感都比豬扒包好上了一些，完美的配合。
食店內充滿了人情味的感覺，因為食店看來都是家庭式經營的，老闆給人的感覺也有少少害羞的，對我們都十分之有禮。
店中的開水要自助型式倒的，有一部小小的電視放映，進餐時輕鬆愉快，令人感覺十分之舒服。
食物的味道可以，炭烘的食物也很有特式，食落和普通這一種的食物很不同，也能帶出這店的小小特式，絕對有下次的機會再來這店食東西。
招牌食物味道可以，家庭味濃的小店「新英記咖啡麵食」。
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