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電話號碼
2896 6900
開飯介紹
Escada位於南歐風格建築物內,供應傳統葡國菜,招牌菜非洲雞甜、酸、辣交錯,味道豐富。 繼續閱讀
特色
浪漫情調
營業時間
星期一至日: 12:00-15:00,18:00-22:00
付款方式
Visa Master 現金 JCB
食評 (79)
低調葡菜 焦點食評
入門食家 2016-08-02
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兩隻企鵝遊澳門增肥每次都會到ESCADA吃一頓葡國菜這天剛巧是企鵝生日的翌日企鵝二訂了枱企鵝很喜歡這裡簡單優雅的佈置恰巧每次企鵝們都坐二樓的同一張枱。企鵝細心閱讀著菜單,看看字,看看圖,點了以下數道菜:1. 馬介休薯球企鵝很喜歡這道菜,是必點之一!熱辣辣的外皮,薄薄不油膩微鹹的馬介休混在薯絲裡,令人很回味。2. 釀蟹蓋對這道菜印象不太深刻只記得企鵝二說下次別再點3. 火焰葡國腸企鵝二很喜歡吃腸,企鵝也很期待這道菜。看著侍應捧著來,純熟地在我們面前點火,拿著义熟練地把腸燒開。味道不錯,腸的油分不斷滲出,很香,只是有點鹹。4. 葡式燴羊這道菜的樣子跟我幻想有點出入。看上去好像普通咖喱薯仔炆肉,但吃下去味道很不錯!很喜歡它濃濃的羊膻味! 5. Sangria別輕視 Sangria!喜歡喝烈酒的企鵝二也喝得面紅紅。生日驚喜當吃得差不多時,忽然二樓全層關燈,全場鴉雀無聲。在樓梯口站著數名侍應拿著一件蛋糕,蛋糕上插著蠟燭。在侍應的影響下,全場和應拍著手,唱著生日歌。以生日驚喜來說,這個氣氛不錯。(在香港見過不少很hea 的,有些純粹叫人難堪) 最後蛋糕落在一位背著我坐的女士枱上。全場跟她舉杯祝福。開燈後Sigh其實我到達時早在門口看到名冊上寫有一項remark "太太生日"只是可能剛巧自己也生日才有點... 看著我對面的企鵝二,臉紅呆濟,根本是隻傻鴨。笑了一下其實他知我喜歡ESCADA,在這裡訂位與我晚餐已很好了。上次到訪ESCADA,兩隻企鵝點了以下數道菜:  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
見習食家 2016-08-15
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去澳門openrice 搵到呢間葡菜,諗著試下新野就揀左。可能平日加上20:30後入座,兩位唔洗等仲無咩人。兩個食左一整碟檸檬蜆、葡汁蟹肉蝦同馬介休薯波。個蟹肉真係超.好.食!!!為左個汁嗌左個白飯同留左餐包點汁食,好香好濃,個蝦就可以算數因為唔係重點亦唔多好食😂檸檬蜆本身驚會好澀,點知一d 都無仲酸得黎好襯個蜆,d 蜆又大粒又好肉又新鮮,超正😚個馬介休薯波熱辣辣即叫即整,唔會太咸又香口,一人兩粒岩岩好😝😋 繼續閱讀
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見習食家 2016-06-18
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星期六過大海展開美食之旅,朋友推介下,我地三個人walk in,晚上六點鐘開門,十五分鐘唔夠,已經坐滿一層樓!可見人氣極盛!我地三個女仔叫咗兩度前菜同兩度主菜,每度菜份量都夠三至四個人食。「檸檬炒蜆」呢個炒蜆好適合夏天食,酸酸地好開胃,就算攤凍咗,都好好味!極力推介!「葡國炸蝦角」原本係叫咗馬介休薯球,但係侍應落錯單!(佢講葡文,自己唔識聽)結果意外地食咗呢個蝦角。 上檯嘅時候熱辣辣,好鬼正!外面脆卜卜,入面有少少忌廉伴住隻蝦,都唔錯㗎!「非洲雞」本唻諗住叫葡國雞,但係聽到隔離檯話非洲雞好味,朋友又話非洲雞難整!而且香港唔多地方食到呢度菜,所以就嗌!非洲雞味道有啲辣,味濃!唔會煮得好「鞋」!有機會,會再食過!「葡式燒乳豬」豬皮夠鬆脆,好似食梳打餅一樣,肉又夠味,唔會「柴皮」。仲跟埋薯條、沙律、炒飯!薯條上面落咗香草鹽,別有風味!建議約埋三五成群,可以叫多幾款菜! 繼續閱讀
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