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卓越食家
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2011-12-12
好難得可以嚮一個周四o既下午約齊幾位知己玩伴去嘆番餐慢慢hea… 老友早前提過想黎The Chocolate Library試試…睇下個景同佢地個Chocolate Afternoon Tea有幾出眾?!...順佢意思打黎酒店問下, 從職員口中得知The Chocolate Library已改名為Café 103, 除繼續供應原有o既朱古力下午茶外, 亦提供下午同晚上兩個buffet時段… 最後決定選擇試Lunch buffet, 貪佢比tea set食物較多樣化, 但價錢又差吾多…而且有不變o既維港靚景嘛!! 哈!!...成人每位$280+10%服務費…供應時間由中午12點到下午2點… ICC哩個香港新地標有多宏偉吾駛講…位於103樓, café屬於閣樓餐廳, 格局係長廊式, 沿欄設置一排餐檯, 就似坐嚮露台o既感覺, 可居高臨下望到102樓o既Tosca意大利餐廳, 透過兩層高o既落地大玻璃窗, 遠眺整個港島維港景致…自然光充裕, 心曠神怡!!...整體面積吾算大…行到餐廳盡頭就有幾檯梳化位…係較貼窗o既位置…安樂舒適…用o既餐巾亦係made in Italy…真好!!嘻!! 專業
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好難得可以嚮一個周四o既下午約齊幾位知己玩伴去嘆番餐慢慢hea…

老友早前提過想黎The Chocolate Library試試…睇下個景同佢地個Chocolate Afternoon Tea有幾出眾?!...順佢意思打黎酒店問下, 從職員口中得知The Chocolate Library已改名為Café 103, 除繼續供應原有o既朱古力下午茶外, 亦提供下午同晚上兩個buffet時段…

最後決定選擇試Lunch buffet, 貪佢比tea set食物較多樣化, 但價錢又差吾多…而且有不變o既維港靚景嘛!! 哈!!...成人每位$280+10%服務費…供應時間由中午12點到下午2點

ICC哩個香港新地標有多宏偉吾駛講…位於103樓, café屬於閣樓餐廳, 格局係長廊式, 沿欄設置一排餐檯, 就似坐嚮露台o既感覺, 可居高臨下望到102樓o既Tosca意大利餐廳, 透過兩層高o既落地大玻璃窗, 遠眺整個港島維港景致…自然光充裕, 心曠神怡!!
...整體面積吾算大…行到餐廳盡頭就有幾檯梳化位…係較貼窗o既位置…安樂舒適…用o既餐巾亦係made in Italy…真好!!嘻!!


專業服務, 有禮有效率…自助餐桌分開4, 5小檯…對正開揚大門接待處就係高身o既多層甜品架…食物種類精巧質優, 頭盤同甜品選擇多, 熱葷則有簡單o既6,7款…

Salad Bar有棵棵新鮮沙律菜, 刨到靚靚o既
胡蘿蔔, 白蘿蔔
青瓜薄片…幾乎覺得擺放得整齊太靚似裝飾, 吾想搞亂佢! 哈!
…仲有
溫室豆苗仔
…配有4, 5款沙律醬

冷肉除
普通火腿
, 風乾咸火腿外…較特別有
自家製鵝肝餅
, 記得試試!!...仲有8,9款醃物, 好似各類檻欖果子…有D都叫不起名堂, 其中試左一隻
彊味杏桃肉
…味道獨特亦可口!!...

特式冷盤開胃菜…首推海鮮碗包括
鱈場蟹腳
+帶子+大蝦!!...肉鮮味清怡, 加少許沙拉醬調調亦滋味; 其次有
香草番茄大蝦
, 好爽口彈牙!!…
雜菌沙律
煙鴨胸
亦ok!!...
水牛芝士青瓜番茄沙律
夠清新!!…
煙三文魚
只一般, 吾夠軟潤; 而蜜瓜配火腿亦相當美味…尤其係是日供應o既橙色蜜瓜清甜到漏…夾埋優質靚火腿片, 咸甜相撞效果極佳, 食左兩碟呢!! 讚!!
…亦有試左個中式o既
雞絲粉皮
, 粉皮露嚮空氣中太耐都會變得較乾, 影響質素…

另一檯則有數款
軟硬芝士
…配搭有
梳打餅
同各款麵包…個人喜歡硬法包…朋友仔則鍾意軟身提子包;
雜菌忌廉湯
夠濃郁菇味香, 附設細片香蒜多士同食添香口…

熱菜只數款但亦中西兼備…量係其次, 最緊要合心水同味道出色…
燒蜜味火腿
…一般吧! 肉質結實但蜜味濃D好, 加上gravy有D過咸…
薯蓉
既普通又脹肚但真係好味道, 讚!!!
...
烤瓜蔬
裏有青黃瓜茄子露筍三色椒, 色彩豐富又健康…特別稱讚亦有[b
]豉汁炒鮮魷魚, 嫰口惹味!!...
乾燒伊麵
就比較軟同埋淡左D…魚塊清湯浸時蔬(有枸杞子!)就冇試…

時間差不多…係時候去進攻甜品櫃…嘻嘻!!...10多20款總會選到心頭好…!!

一致讚賞有
鮮芒果布甸
, 有新鮮果肉同果汁, 布甸滑滑味道香濃, 食左兩杯啊!!
...
朱古力慕司
如絲細滑, 面頭o既朱古力醬香軟濃郁, 有即時充電o既感覺!!
...其次亦喜歡好似一粒酒瓶水松塞模樣o既
咖啡慕司撻
咖啡味足外, 中間有些少焦糖脆脆的, 口感特別!!.....
紅桑莓白朱古力慕司
紅白相間o既配搭夠亮麗, 面頭更放有金萡…賣相靚靚之餘…味道酸酸甜好醒胃!!...


朱古力貝殼蛋糕
質地粗粗, 朱古力味亦吾算濃, 一般咋!…
荔枝脆tart
口味較旱有, 偏甜但不防一試!!...如特別鍾情法國蛋白杏仁餅macaroon的, 源源不絶有多款口味任擇…吾似早前去The Market咁講明每位客人只可要一個…anyway, 試左二三款口味, 有朋友愛橙味, 亦有的話太甜…自己則唯獨愛青色的, 裏頭杏仁味特濃!!...又食左兩件!!


芝士蛋糕
就軟身到快企吾住陣腳, 講質感就麻麻, 曲奇低層脆脆, 蛋糕味還好but吾特別推介!!...亦有四五款朱古力, 當滿以為佢地D朱古力一定高質素香濃軟滑之時, 原來事實係相反喎又!!冇一粒可帶來驚喜o羅!!...


嘩!!甜品食到超晒標, 仲有幾款試吾齊呀!!

餐茶點左
Cappuccino
…質優滿意!!... 菠蘿西瓜今日吾要…食左大量抗氧化能力高可美白美顏o既
草莓, 藍莓&紅桑莓
…!!...感覺真好!!


雖然話供應時間到2pm…服務員亦冇催促之意…我地埋單後可閒著傾談到3pm…見有afternoon tea客開始進場先離去…

E+好多酒店lunch buffet都同樣叫價廿百多元一位甚至更高…論哩度環境, 食物同服務水平, 這二三百元著實俾得過…有機會再來!!


Table Setting
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Cold Cuts & Pickles
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Salad Bar
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Seafood & Smoked Duck Breasts
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Mushroom Salad, Tomato&Mozzarella Salad
86 瀏覽
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Cheese + Cracker + Bread & Mushroom Cream Soup
43 瀏覽
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Ham & Melon
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Mashed Potato + Honey Glazed Ham
88 瀏覽
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Chinese Hot Dishes
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Mango Pudding+Choco Mousse+Coffee Mousse Cake
86 瀏覽
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Cappuccino & Green Macaroon
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Raspberry Mousse & Litchi Tart + Fruits
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-12-08
用餐途徑
堂食
人均消費
HK$308 (午餐)
推介美食
  • Table Setting
  • Seafood & Smoked Duck Breasts
  • Mushroom Salad
  • Tomato&Mozzarella Salad
  • Ham & Melon
  • Mashed Potato + Honey Glazed Ham
  • Mango Pudding+Choco Mousse+Coffee Mousse Cake
  • Cappuccino & Green Macaroon