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2016-09-22
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眾所周知,嘉麟樓月餅一向都是月餅中的名牌,每年都吸引大量的買家,炒家,年年進貢當然憑著半島這兩個字已經很吸香了,更何況加上嘉麟樓這招牌難怪索價將近$500一盒仍能有一眾粉絲追捧今天托公司的鴻福,有幸嚐到一件傳說中的奶黃月小心翼翼把它從紙盒中拿出來,放到小碟子上再放到微波爐裡面加熱10秒一打開就聞到濃濃的烘烤酥皮的味道切開後看到薄薄的酥皮包裹著偏橘色的奶黃餡可是吃下去卻沒有驚喜的感覺這款月餅外皮確實做得不錯豐腴的牛油香味,酥皮薄但帶有微脆感可惜內餡一般,沒有想像中的好吃蛋黃的鹹香味一般,但軟硬度很好,不會過實比起市面一般的奶黃月餅還是優勝的如果是為了嚐個鮮是可以的始終它們家是手工製造又不添加防腐劑送禮又很體面,感覺比其他的健康吧嗯,只是對我來說還是貴了點只好等明年公司再請吃了。。。
每年都吸引大量的買家,炒家,年年進貢
當然憑著半島這兩個字已經很吸香了,更何況加上嘉麟樓這招牌
難怪索價將近$500一盒仍能有一眾粉絲追捧
今天托公司的鴻福,有幸嚐到一件傳說中的奶黃月
小心翼翼把它從紙盒中拿出來,放到小碟子上
再放到微波爐裡面加熱10秒 一打開就聞到濃濃的烘烤酥皮的味道
切開後看到薄薄的酥皮包裹著偏橘色的奶黃餡
可是吃下去卻沒有驚喜的感覺
這款月餅外皮確實做得不錯
豐腴的牛油香味,酥皮薄但帶有微脆感
可惜內餡一般,沒有想像中的好吃
蛋黃的鹹香味一般,但軟硬度很好,不會過實
比起市面一般的奶黃月餅還是優勝的
如果是為了嚐個鮮是可以的
始終它們家是手工製造又不添加防腐劑
送禮又很體面,感覺比其他的健康吧
嗯,只是對我來說還是貴了點
只好等明年公司再請吃了。。。
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