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2012-05-14
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今次我來的目標係搵驚喜！鐵板黑椒豬手－真驚喜！好嫩滑的豬手！汁夠惹味！果然係招牌菜！脆皮燒乳豬－驚喜２！可能因為係新鮮烤好，好薄好脆皮呀！又唔會好似一般市面上的燒豬太鹹！值得一試！啫啫通菜－驚喜３！熱辣辣煲上，雖然份量唔夠，但味道唔錯。食完一次叫了第二煲！油浸筍殼魚－驚喜４！外表似係一條炸好的魚，浸在豉油入面。但估唔到肉質係好似蒸魚咁嫩滑鮮味！！真係好值得再來食！！炸大腸－雖然冇乜驚喜夠乾身香脆，喜歡炸大腸的人士可試。薑蔥桶蠔－食得出桶蠔係真的新鮮桶蠔，但我略嫌唔夠入味，同埋桶蠔跟薑蔥的味唔襯。豆豉炒蜆－Order了例半才夠我們一圍檯的份量。好大隻的蜆，可惜汁唔夠惹味，鑊氣未夠，突出唔到大蜆的鮮味。大炒皇－麻麻地，太咸。值得一讚的是有白飯魚仔。炸鯪魚球－一定唔係我食過的炸鯪魚球中最好。肉唔夠實，太軟，炸得唔夠脆。炸子雞－冇大驚喜，但可入口。
鐵板黑椒豬手－真驚喜！好嫩滑的豬手！汁夠惹味！果然係招牌菜！
脆皮燒乳豬－驚喜２！可能因為係新鮮烤好，好薄好脆皮呀！又唔會好似一般市面上的燒豬太鹹！值得一試！
啫啫通菜－驚喜３！熱辣辣煲上，雖然份量唔夠，但味道唔錯。食完一次叫了第二煲！油浸筍殼魚－驚喜４！外表似係一條炸好的魚，浸在豉油入面。但估唔到肉質係好似蒸魚咁嫩滑鮮味！！真係好值得再來食！！
炸大腸－雖然冇乜驚喜夠乾身香脆，喜歡炸大腸的人士可試。
薑蔥桶蠔－食得出桶蠔係真的新鮮桶蠔，但我略嫌唔夠入味，同埋桶蠔跟薑蔥的味唔襯。
豆豉炒蜆－Order了例半才夠我們一圍檯的份量。好大隻的蜆，可惜汁唔夠惹味，鑊氣未夠，突出唔到大蜆的鮮味。
大炒皇－麻麻地，太咸。值得一讚的是有白飯魚仔。
炸鯪魚球－一定唔係我食過的炸鯪魚球中最好。肉唔夠實，太軟，炸得唔夠脆。
炸子雞－冇大驚喜，但可入口。
題外話/補充資料：
記住book位...我地book左來到都未有位住要等～peak hour好多人要排隊。
[b]服務態度要讚讚，夠晒殷勤！[/b]:D
但係最失望係食完飯經過廁所偷望廚房時，發現有個廚師[b]擔住煙頭[/b]準備緊熟食....太唔衛生了....破壞晒我對呢間野的好印象...so sad....
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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