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餐廳: 富嘉閣
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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1
No soul
2014-10-20 3682 瀏覽
一個美味既豉汁魚雲,魚頭SIZE一定要有番咁上下,因為魚雲係某個程度上,主要都係食佢地既o者o里狀物體,是脂肪,又式是骨膠原,我不理,但那堆滑滑的東西是最吸引我既地方.如果唔係食呢o的,唔通食骨咩富嘉閣選擇既魚雲SIZE是中等的,那堆滑滑東西份量不少,而且沒有煮得過火,食完覺得自己既肌膚好滑溜,像初生嬰兒一樣(講完自己都想嘔)但係有優良既魚雲,沒有美味既豉汁就注定敗筆.豆豉幾近完全唔香,而且又唔咸唔淡,調唔到魚雲既鮮味.用上那醬汁撈飯,都不能感到任何美味.這就是沒有靈魂
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 一個美味既豉汁魚雲,魚頭SIZE一定要有番咁上下,因為魚雲係某個程度上,主要都係食佢地既o者o里狀物體,是脂肪,又式是骨膠原,我不理,但那堆滑滑的東西是最吸引我既地方.如果唔係食呢o的,唔通食骨咩

富嘉閣選擇既魚雲SIZE是中等的,那堆滑滑東西份量不少,而且沒有煮得過火,食完覺得自己既肌膚好滑溜,像初生嬰兒一樣(講完自己都想嘔)

但係有優良既魚雲,沒有美味既豉汁就注定敗筆.豆豉幾近完全唔香,而且又唔咸唔淡,調唔到魚雲既鮮味.用上那醬汁撈飯,都不能感到任何美味.

這就是沒有靈魂

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2014-06-26
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $150 (午餐)