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2016-06-16
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大角咀同深水埗一樣，係值得探索的地方。今日放工後，就同同事相約來到呢間咁多人好評的金船長餐廳，釋放一週的壓力，迎接美好的星期五餐廳在大角咀大全街，接近街尾，所以離餐廳一個街口處擺放了一張宣傳易拉架。星級大廚讓人很期待。店內裝修係懷舊海洋風，些許海軍裝飾令人眼前一亮。內牆的壁畫也很特別，既美觀又暗藏玄機。食物種類非常豐富，豐儉由人。廚師推介係普通menu上沒有的，有豬有牛任你揀。最特別係有個車仔意粉，個名聽落好親切，自由選擇度好高好想法！首選黑松露芝士pizza必點！新鮮熱辣辣，剛剛出爐真係好香好大陣黑松露味！一早聽聞有三種食法，今日終於可以一探究竟：1. 原味原味最能嚐出食物真實的味道。原味的pizza黑松露味非常濃厚，融合芝士的鹹甜味，外脆內軟，很爽口。外層好香好特別，聽主廚介紹有特製欖油，唔怪得咁香啦2. 提子汁點一點提子汁，水果的甜味中和返芝士的鹹味，更加烘托出黑松露的香味3. 沙律菜pizza配新鮮沙律菜，原來係另一種口味！沙律菜的清香配合pizza的鬆脆，一啲都唔覺膩。三種食法原來已全數印在壁畫上喇！唔怕唔記得，望一望就得今日餐湯有青豆忌廉。綠色的餐湯讓人心情愉悅。原本擔心青
餐廳在大角咀大全街，接近街尾，所以離餐廳一個街口處擺放了一張宣傳易拉架。星級大廚讓人很期待。
店內裝修係懷舊海洋風，些許海軍裝飾令人眼前一亮。內牆的壁畫也很特別，既美觀又暗藏玄機。
食物種類非常豐富，豐儉由人。廚師推介係普通menu上沒有的，有豬有牛任你揀。最特別係有個車仔意粉，個名聽落好親切，自由選擇度好高好想法！
首選黑松露芝士pizza必點！新鮮熱辣辣，剛剛出爐真係好香好大陣黑松露味！一早聽聞有三種食法，今日終於可以一探究竟：1. 原味
原味最能嚐出食物真實的味道。原味的pizza黑松露味非常濃厚，融合芝士的鹹甜味，外脆內軟，很爽口。外層好香好特別，聽主廚介紹有特製欖油，唔怪得咁香啦
黑松露芝士pizza
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點一點提子汁，水果的甜味中和返芝士的鹹味，更加烘托出黑松露的香味
黑松露芝士pizza
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pizza配新鮮沙律菜，原來係另一種口味！沙律菜的清香配合pizza的鬆脆，一啲都唔覺膩。
黑松露芝士pizza
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今日餐湯有青豆忌廉。綠色的餐湯讓人心情愉悅。原本擔心青豆味會唔會好奇怪，飲左一啖，忌廉味同青豆味調配的好好，有香有甜，正！
青豆忌廉湯
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10安士西冷牛扒
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10安士西冷牛排
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薄荷冰+黑牛
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