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2016-12-18
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銅鑼灣近來人頭湧湧，一來減價時節各店舖爭相搶客；臨近聖誕佳節，買各式各樣聖誕禮物的人亦不勝其數。作為一個典型香港人，行轉銅鑼灣已經一手兩個袋，兩手四個袋如上完戰場一般，無論是雙腿或是肚子，都已經響起警號，命我要暫停爆買了。行過皇室堡，想起上次環境優美、食物質素亦頗佳的台灣過江龍Dazzling Cafe，即馬上進入其中，先醫飽肚子再算。在Dazzling Cafe進食有時間限制，給予你90分鐘時間去享受食物及閒暇，其實以香港人快人至上的生活態度，90分鐘已是十分足夠。餐廳點餐要使用國語，充滿台灣氣息。不過經觀察所得，店內香港人台灣人大概各佔一半，不懂國語的人用廣東話點餐亦無問題。另外，餐廳規定每位客人可以不點餐，但必須點一杯飲品，或許是只品嘗一杯飲品就足以讓客人流連忘返吧。鳳梨伯爵風味茶（上）、仲夏熱帶水果茶（下），味道清甜，嘴裡滿是水果茶香。翻開茶壺蓋，亦見有幾片橙在內，真材實料。熱騰騰端出來的蕃茄明蝦意大利麵，看似份量不多，實際上份量頗足。幼麵條可令醬汁更為入味，蝦既大隻又爽口，蝦有蝦味，十分推薦。最後一道為墨西哥風芝士薄餅，芝士不鋪在面，反而夾於中間，另配有兩款醬汁讓客人鋪在餅上
行過皇室堡，想起上次環境優美、食物質素亦頗佳的台灣過江龍Dazzling Cafe，即馬上進入其中，先醫飽肚子再算。
在Dazzling Cafe進食有時間限制，給予你90分鐘時間去享受食物及閒暇，其實以香港人快人至上的生活態度，90分鐘已是十分足夠。餐廳點餐要使用國語，充滿台灣氣息。不過經觀察所得，店內香港人台灣人大概各佔一半，不懂國語的人用廣東話點餐亦無問題。另外，餐廳規定每位客人可以不點餐，但必須點一杯飲品，或許是只品嘗一杯飲品就足以讓客人流連忘返吧。
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90分鐘，不忙不趕，只以一杯茶、一碟意粉就能想像自己置身於台灣做個偽文青，然後休息夠𣊬間回復為爆買香港人，這不是挺好的嗎？
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