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2015-03-01
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星期六同屋企人食完飯，走去銅鑼灣聰嫂食個新春甜品。lahris平時好少同屋企人喺街食甜品，一來唔抵啦，二來成日排哂隊，屋企班大帝又唔肯等位。今次好好彩，雖然入面都係一如以往坐爆哂，但8點幾可能啲人都未食完飯，等三張枱就有位!lahris食甜品，以前都會鍾意食綿花冰果類花巧野，不過人越大就越鍾意食傳統野。呢排愛上杏仁茶，以前「唔鍾意食」因為家母成日話好難食，所以唔俾食，原來好鬼正之前食過好正嘅杏仁茶，係阿幟哥間「龍皇」，的確唔錯，明顯係原粒磨，好香。lahris亦食試過唔少甜品店嘅杏仁茶，真係唔掂，用粉開完全唔係果回事。至於今次聰嫂，真係可以話拍得上龍皇四人行，三個叫「燉蛋白杏仁茶」，上枱果陣睇個款，做乜無蛋白絲？原來重點在下面，三分一碗燉蛋白墊底，再加上杏仁茶。蛋白好滑，杏仁茶都唔似係開粉，味道唔錯，lahris建議將下面蛋白撈勻，同杏仁茶融合，更好味！都係$27，抵食啦另一碗叫咗蕃薯糖水，一個字，好正! 成碗都係蕃薯，絕不吝嗇。糖水好夠薑，鍾意薑味嘅朋友必食之選另外又叫個唔知乜野綠茶紅豆水晶Q包，一般一般，雖然話綠茶有綠茶味，紅豆有紅豆味，但唔太好食囉，得意就得意，不過唔算好吸引，可
lahris食甜品，以前都會鍾意食綿花冰果類花巧野，不過人越大就越鍾意食傳統野。呢排愛上杏仁茶，以前「唔鍾意食」因為家母成日話好難食，所以唔俾食，原來好鬼正
之前食過好正嘅杏仁茶，係阿幟哥間「龍皇」，的確唔錯，明顯係原粒磨，好香。lahris亦食試過唔少甜品店嘅杏仁茶，真係唔掂，用粉開完全唔係果回事。至於今次聰嫂，真係可以話拍得上龍皇
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四人行，三個叫「燉蛋白杏仁茶」，上枱果陣睇個款，做乜無蛋白絲？原來重點在下面，三分一碗燉蛋白墊底，再加上杏仁茶。蛋白好滑，杏仁茶都唔似係開粉，味道唔錯，lahris建議將下面蛋白撈勻，同杏仁茶融合，更好味！都係$27，抵食啦
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