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2016-09-22
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這天約了一班舊同事吃飯，吃中餐就最適合不過，而早前與家人於玉桃軒太古城分店吃中秋飯，覺得這裏的套餐價錢合理，所以決定與同事到銅鑼灣分店試試。 酒家位於利舞臺廣場，地點可說是相當就腳，而地鐵站步行約3-5分鐘便到達。雖然這天一早預約訂位，不過，由於酒家面積挺大，所以即使沒有預約，亦可以即時安排座位。 餐牌上印有本月推介的精選菜式，價錢相當平易近，波士頓龍蝦及北京片皮鴨等，全都可以以優惠價享用。而老火湯更是日日不同，價錢也只是HK$118一煲，足夠4人享用。 這天的老火煲靚湯是冬瓜荷葉薏米煲西施骨湯，這個老火湯挺適合這個季節飲用，因為冬瓜及薏米湯等材料非常消暑， 而湯內加入了西施骨，所以湯味份外鮮甜，帶有淡淡的肉香，喝後感覺清潤順喉，與平日媽媽煲的老火湯簡直是一模一樣。 脆皮古井燒鵝 - 燒鵝皮入口挺香脆，而且脂肪量不多，入口時不會有重重的油膩感覺，而燒鵝肉肉質鮮嫰細滑，肉汁豐富，非常好吃。 柚子杏片煎雞脯 - 這個菜式是我們的是日推介，這個菜式的醬汁做得非常好，入口時柚子味道酸酸甜甜的，相當醒胃，而每件雞脯上舖滿了杏片，口感香脆，配合嫰滑的雞脯，一脆一軟，口感豐富。清蒸游水海石斑 -
這天約了一班舊同事吃飯，吃中餐就最適合不過，而早前與家人於玉桃軒太古城分店吃中秋飯，覺得這裏的套餐價錢合理，所以決定與同事到銅鑼灣分店試試。
酒家位於利舞臺廣場，地點可說是相當就腳，而地鐵站步行約3-5分鐘便到達。雖然這天一早預約訂位，不過，由於酒家面積挺大，所以即使沒有預約，亦可以即時安排座位。
餐牌上印有本月推介的精選菜式，價錢相當平易近，波士頓龍蝦及北京片皮鴨等，全都可以以優惠價享用。
而老火湯更是日日不同，價錢也只是HK$118一煲，足夠4人享用。
這天的老火煲靚湯是冬瓜荷葉薏米煲西施骨湯，這個老火湯挺適合這個季節飲用，因為冬瓜及薏米湯等材料非常消暑， 而湯內加入了西施骨，所以湯味份外鮮甜，帶有淡淡的肉香，喝後感覺清潤順喉，與平日媽媽煲的老火湯簡直是一模一樣。
脆皮古井燒鵝 - 燒鵝皮入口挺香脆，而且脂肪量不多，入口時不會有重重的油膩感覺，而燒鵝肉肉質鮮嫰細滑，肉汁豐富，非常好吃。
柚子杏片煎雞脯 - 這個菜式是我們的是日推介，這個菜式的醬汁做得非常好，入口時柚子味道酸酸甜甜的，相當醒胃，而每件雞脯上舖滿了杏片，口感香脆，配合嫰滑的雞脯，一脆一軟，口感豐富。
清蒸游水海石斑 - 上枱時魚眼是凸出來的，新鮮程度爆燈，而以清蒸的方法就更加能吃得出石斑的鮮味，石斑入口肉質細滑，帶有海鮮的鮮甜味道，而且口感帶點彈性，我一個人就吃了半條了。 
總括來說，這間分店的食物挺有水準，不論食物及服務質素都相當有水準，不過，價錢（如：茶位）就是較比太古城分店貴了一點吧。
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