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2014-12-29
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天氣凍冰冰,除左火鍋外,又係拉麵復活之時.今次去食銅鑼灣既拉麵Jo.唔知係咪天氣涼,所以就想食濃味既湯底.味噌$85就o岩哂我,呢度係配粗麵,食拉麵,麵既硬度好重要,唔洗諗咁多,一定簡超硬,最好o趙!加$15 先有1隻半熟蛋.個黃好香甜,但係都係略為熟左一點.叉燒就平平無奇,我獨愛有燒烤香既叉燒.湯底就唔洗講,有超強勁味噌感覺,咸度會略為高,但都幾有層次感.麵質煙韌,掛湯力幾高.餃子味道好淡.好懷念加左了大蒜既餃子,唔知係邊度有得食呢?總括黎講呢度既湯底同麵都唔錯,其他野免問
唔知係咪天氣涼,所以就想食濃味既湯底.味噌$85就o岩哂我,呢度係配粗麵,食拉麵,麵既硬度好重要,唔洗諗咁多,一定簡超硬,最好o趙!
加$15 先有1隻半熟蛋.個黃好香甜,但係都係略為熟左一點.叉燒就平平無奇,我獨愛有燒烤香既叉燒.
湯底就唔洗講,有超強勁味噌感覺,咸度會略為高,但都幾有層次感.麵質煙韌,掛湯力幾高.
餃子味道好淡.好懷念加左了大蒜既餃子,唔知係邊度有得食呢?
總括黎講呢度既湯底同麵都唔錯,其他野免問
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