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2016-08-28
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今晚沒有訂位，就到皇室堡試試這一間，之前在這裏參加婚宴，食物及招呼也可以，不用等太久就可以入座。點了五個小菜，有炸雞，蝦球，黑椒牛仔骨，百合炒素菜，XO醬海參。炸雞是最美味的，價錢又平，大概$110多元一隻，皮脆，肉鮮嫩。黑椒牛仔骨，味道太鹹，牛肉是經處理過，不韌。海參不夠入味，有些軟，有些硬。蝦球及其醬汁也美味，伴碟的西蘭花可以再煮軟一點。百合素菜沒有什麼特別，是正常的味道。這裏的餸菜，份量夠，價錢也不貴，但服務就視乎那一個員工而定，有些十分有禮貌，勤快，有一些叫他們也視作看不見。我們跟其中有一個不知是否經理的高瘦男性叫飯，順帶提一提他說飯要熱的(因我們試過在其他酒樓吃的不夠熱)，他竟然答「我們是沒有不熱的飯」，我也不知這是否沒有禮貌，但感覺是有點串，其實只要簡單的答好呀，顧客就已滿意。
點了五個小菜，有炸雞，蝦球，黑椒牛仔骨，百合炒素菜，XO醬海參。
炸雞是最美味的，價錢又平，大概$110多元一隻，皮脆，肉鮮嫩。黑椒牛仔骨，味道太鹹，牛肉是經處理過，不韌。
海參不夠入味，有些軟，有些硬。
蝦球及其醬汁也美味，伴碟的西蘭花可以再煮軟一點。
百合素菜沒有什麼特別，是正常的味道。
這裏的餸菜，份量夠，價錢也不貴，但服務就視乎那一個員工而定，有些十分有禮貌，勤快，有一些叫他們也視作看不見。我們跟其中有一個不知是否經理的高瘦男性叫飯，順帶提一提他說飯要熱的(因我們試過在其他酒樓吃的不夠熱)，他竟然答「我們是沒有不熱的飯」，我也不知這是否沒有禮貌，但感覺是有點串，其實只要簡單的答好呀，顧客就已滿意。
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