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2016-02-08
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這天晚上來到小甜谷的銅鑼灣分店吃晚餐, 先吃鹹的, 再吃甜的, 豐富的一餐.Kamquat Lemon 金桔檸檬果蜜 $38喉嚨還痕癢不適, 那喝熱飲好了. 這客金桔檸檬果蜜, 相當滋潤, 天冷喝一杯, 真正合適.Freshly Squeezed Holy Melon 鮮榨神奇西瓜汁 $45CEO愛吃西瓜, 他就選來鮮榨神奇西瓜汁, 用上原個西瓜, 內裡就是西瓜汁.Truffle Mushroom Soup 黑松露野菌湯 $68喝口湯吧, 黑松露野菌湯, 野菌香突出, 帶輕微的黑松露味道, 有水準.Oyster Carbonara 蠔肉卡邦尼意粉 $138既然有主食供應, 那就來客Carbonara, 不過加入了蠔肉, 挺特別的組合. 但用上的蠔肉不夠鮮味, 有點可惜.Sizzling Matcha Waffle 鐵板抹茶窩夫 $78至於甜品, 鐵板抹茶窩夫視覺效果一流, 但抹茶香是比較淡, 窩夫亦是比較硬, 不過加入雪糕之後, 冷熱交融, 不錯的.Uji Matcha Special 宇治抹茶精選 $68最後就是宇治抹茶精選, 三款不同抹茶甜點, 抹茶軟雪糕是幾滑溜的, 不過欠了點抹
Kamquat Lemon 金桔檸檬果蜜 $38喉嚨還痕癢不適, 那喝熱飲好了. 這客金桔檸檬果蜜, 相當滋潤, 天冷喝一杯, 真正合適.
Freshly Squeezed Holy Melon 鮮榨神奇西瓜汁 $45CEO愛吃西瓜, 他就選來鮮榨神奇西瓜汁, 用上原個西瓜, 內裡就是西瓜汁.
Truffle Mushroom Soup 黑松露野菌湯 $68喝口湯吧, 黑松露野菌湯, 野菌香突出, 帶輕微的黑松露味道, 有水準.
Oyster Carbonara 蠔肉卡邦尼意粉 $138既然有主食供應, 那就來客Carbonara, 不過加入了蠔肉, 挺特別的組合. 但用上的蠔肉不夠鮮味, 有點可惜.
Sizzling Matcha Waffle 鐵板抹茶窩夫 $78至於甜品, 鐵板抹茶窩夫視覺效果一流, 但抹茶香是比較淡, 窩夫亦是比較硬, 不過加入雪糕之後, 冷熱交融, 不錯的.
Uji Matcha Special 宇治抹茶精選 $68最後就是宇治抹茶精選, 三款不同抹茶甜點, 抹茶軟雪糕是幾滑溜的, 不過欠了點抹茶香. 抹茶紅豆卷, 加入甜美的紅豆後, 很討好, 小晴晴亦很喜歡.
其實小甜谷的銅鑼灣分店, 有甜品也有鹹食, 如黑松露野菌湯, 宇治抹茶精選, 以及鐵板抹茶窩夫也是有水準的.
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