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日式燒肉
2015-07-01 3432 瀏覽
日式燒肉同韓式燒肉現在都成行成市, 韓式比較喜歡用煎PAN, 日式喜歡用網網, 用網網比較易燒焦, 但油都漏左去下面, 冇咁油膩囉~這邊的肉質不錯, 大多肉都有醃過, 不過大多都比較薄, 好易燒走晒D肉汁...火力超級大, 醃過更易燒焦, 加上肉有油更加搶火...日燒大多都有呢個通病, 所以其實日本野食材最緊要呢
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日式燒肉同韓式燒肉現在都成行成市, 韓式比較喜歡用煎PAN, 日式喜歡用網網, 用網網比較易燒焦, 但油都漏左去下面, 冇咁油膩囉~
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 這邊的肉質不錯, 大多肉都有醃過, 不過大多都比較薄, 好易燒走晒D肉汁...
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 火力超級大, 醃過更易燒焦, 加上肉有油更加搶火...

日燒大多都有呢個通病, 所以其實日本野食材最緊要呢

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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堂食