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2009-07-25
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成個銅鑼灣都係印尼人; 領事館對面的印尼餐館,相信, 正宗的程度, 和你去到外國的唐人街食中餐差不多吧~夜晚9點來到, 估不到仍然有不少人食緊飯.全都係印尼同鄉, 得我一個唔識嗡印尼話menu 睇唔明; 但見大半的印尼人都係叫呢味雞飯, 我又跟先.咦, 等飯果陣, 又見到牆上蔡生的評論噃~~~~~有個白飯, 好多汁的雞, 及一碟仔蝦片;d 汁雖好似咖哩, 但飲一口, 明顯唔係;味比佢個顏色淡; 好像淡淡的潮州滷水汁咁; 但又帶少許椰汁味;見d 鄉里用汁浸一浸d 蝦片才食, 我又試吓先~但浸得太淋了再落d 辣椒汁先.諗住唔好嘥, 成包倒晒入去... 點知鑄成大錯!原來都好鬼辣吓!椰汁味冇晒~食舊雞先~ 味覺已辣麻左... d 雞少許韌, 好似煲湯雞咁;浸多一陣汁啦,唯有....d蝦片都辣埋...雖未食過印尼椰汁雞, 但見d鄉里食得咁開心, 仲係人人都叫, 相信味係ok 的.38蚊, 略貴; ok 啦!
相信, 正宗的程度, 和你去到外國的唐人街食中餐差不多吧~
夜晚9點來到, 估不到仍然有不少人食緊飯.
全都係印尼同鄉, 得我一個唔識嗡印尼話
menu 睇唔明; 但見大半的印尼人都係叫呢味雞飯, 我又跟先.
咦, 等飯果陣, 又見到牆上蔡生的評論噃~~~~~
有個白飯, 好多汁的雞, 及一碟仔蝦片;
d 汁雖好似咖哩, 但飲一口, 明顯唔係;
味比佢個顏色淡; 好像淡淡的潮州滷水汁咁; 但又帶少許椰汁味;
見d 鄉里用汁浸一浸d 蝦片才食, 我又試吓先~
但浸得太淋了
再落d 辣椒汁先.
諗住唔好嘥, 成包倒晒入去... 點知鑄成大錯!
原來都好鬼辣吓!
椰汁味冇晒~
食舊雞先~ 味覺已辣麻左... d 雞少許韌, 好似煲湯雞咁;
浸多一陣汁啦,唯有....
d蝦片都辣埋...
雖未食過印尼椰汁雞, 但見d鄉里食得咁開心, 仲係人人都叫, 相信味係ok 的.
38蚊, 略貴; ok 啦!
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