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2015-01-15
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Happy Wednesday Night，大家去到跑馬地馬場的Adrenaline，人人情緒即時高漲。今夜，一大班友人在五光十色的Adrenaline\內，為馬兒瘋狂，因音樂狂舞，飽嚐美食，舉杯狂歡，盡興而歸﹗ 踏入Adrenaline大門，再沿著一條不斷變色的樓梯，走到樓上景觀開揚的自助餐用餐區，且可走出露台，近距離欣賞緊張刺激的賽馬比賽。想舒適地坐著，邊享用美食，邊觀賞賽事，甚至乎投注心儀馬匹？也可以如圖中正在全神貫注欣賞比賽的男士般，搵個靚位，透過電視機螢幕，與馬兒作微距離的親密接觸，並掌握第一手的即時賽馬資訊。除了可觀賞緊張刺激的賽事外，Adrenaline更有現場樂隊演奏和唱歌，也有互動競猜遊戲等，迎合不同客人的需要，與客人打成一片。小妹不太好賭，英文歌也不太懂欣賞，還是搵食好了﹗先前兩次光顧了跑馬地馬場不同的餐廳，食物，真的蠻一般。Adrenaline的自助餐食物選擇不多，大多迎合外國人的口味。巡視一周後，食物有麵包、烤豬里肌肉配蘋果汁、肉類濃湯、迷你漢堡包、芝士通粉、炸蝦配水牛城醬汁、辣肉腸薄餅、數款冷盤、火腿拼盤、沙律、水果和甜品等。每人包一杯飲品，酒精飲品絕非小妹
踏入Adrenaline大門，再沿著一條不斷變色的樓梯，走到樓上景觀開揚的自助餐用餐區，且可走出露台，近距離欣賞緊張刺激的賽馬比賽。
想舒適地坐著，邊享用美食，邊觀賞賽事，甚至乎投注心儀馬匹？也可以如圖中正在全神貫注欣賞比賽的男士般，搵個靚位，透過電視機螢幕，與馬兒作微距離的親密接觸，並掌握第一手的即時賽馬資訊。
除了可觀賞緊張刺激的賽事外，Adrenaline更有現場樂隊演奏和唱歌，也有互動競猜遊戲等，迎合不同客人的需要，與客人打成一片。
小妹不太好賭，英文歌也不太懂欣賞，還是搵食好了﹗先前兩次光顧了跑馬地馬場不同的餐廳，食物，真的蠻一般。Adrenaline的自助餐食物選擇不多，大多迎合外國人的口味。巡視一周後，食物有麵包、烤豬里肌肉配蘋果汁、肉類濃湯、迷你漢堡包、芝士通粉、炸蝦配水牛城醬汁、辣肉腸薄餅、數款冷盤、火腿拼盤、沙律、水果和甜品等。
每人包一杯飲品，酒精飲品絕非小妹心頭好，果汁汽水又太過普通，故要了一杯侍應姐姐介紹的以薑汁為主，伴入其他材料調配而成的Signature Cocktail。淡紫色的Cocktail浮著一片檸檬，賣相不俗，清雅大方。呷一口，薑味濃烈，帶有不知名的酒香。對小妹而言，難以下嚥。還是友人聰明，點了一杯穩當的蘋果汁。
先來一碟以炸物為主的佳餚，意大利辣腸薄餅除有香辣的辣肉腸外，還有濃香芝士和青紅椒等，夠熱辣香脆且惹味；沾上薄薄麵包糠同炸的炸蝦鮮嫩香口，且帶爽勁；兩片火腿口感味道各異，一韌且鹹香，一軟且鮮美；炸魚薯條稍嫌未夠香脆熱，幸伴入惹味他他醬同吃，可挽回少許分數；芝士通粉中規中矩，略富咬口；迷你蘑菇蛋批則蠻有驚喜，酥皮香脆可口，中間的蘑菇蛋批則香滑惹味，煞是好吃。
吃罷煎炸物，來一點的蟹籽蛋黃醬配沙律菜，作中和之用。沙律菜入口鮮嫩爽，伴以混入蟹籽的蛋黃醬同吃，更添鮮味，口感也更為豐富。不過，沙律菜一大塊一大塊的，吃時，頗為狼狽。柚子粟米雜菜沙律酸甜有致，煞是可胃且味美；鹹香且富韌性的火腿，也是值得encore之物；新鮮即炸的炸雞搥，外脆內嫩，也成為了眾人的寵兒。
甜品得四款，均標榜低糖，較為健康輕怡。作為甜魔，小妺略感不悅。然，四款逐一品嚐過後，可以「貴精不貴多」來作一概括的評價也。榛子小餅乾朱古力醬乃一乾一軟，一乾一濕，一香一甜之完美組合也。小餅乾口感香脆且乾硬，配合香濃軟腍的甜美朱古力醬同吃，簡直是最佳配搭也。大米布甸德文郡忌廉入口香滑，且帶咬口嚼勁，再加上作點綴的鮮甜士多啤梨，水準不賴。紐約芝士餅芝味十足，質感香滑，且不太甜膩和溜滯，大愛。綠茶雜莓戚風蛋糕質感鬆軟，入口柔軟且香甜，夾雜著綠茶的幽香。
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