更多
2015-02-01
860 瀏覽
不賭馬的我又來到馬場，當然是為了吃啦，哈哈！今次朋友帶我來到另一間餐廳 '月貝凡' ，這裡提供地中海風味半自助餐。餐廳仍然是以馬場為主題，依看台而建，景觀一流。靠窗的用餐區，以棕色為主調，更配置屏幕，可以一邊欣賞賽事，一邊享用晚餐，環境挺不錯的！和其他馬場主題餐廳一樣，醉翁之意不在吃，食物選擇不太多，自助食物以冷盤和甜品為主。先點一杯 Gallery Romance，青綠色的與馬場跑道很匹配吧，選用 Midori 蜜瓜酒，再加上 Tanqueray Ten, Fresh Lime Juice & Pineapple Juice，味道清新。沙律款式和配搭也不少，有德國肉腸、啤酒腸、凍肉腸及煙火腿伴酸青瓜，凍肉盤，烚三文魚沙律配地中海雜菜，海鮮長通粉沙律配蜜糖黑醋汁，燒牛肉、茴香及洋蔥沙律和意大利青瓜配芝士及香草油醋汁等。特別喜歡足料的海鮮長通粉沙律配蜜糖黑醋汁，青口夠鮮，醬汁調得恰到好處。燒牛肉、茴香及洋蔥沙律，牛肉和洋蔥一嫩一爽，味道醒胃。而肉腸和火腿咸香味不太濃，沙律菜新鮮爽脆，不錯的冷盤。這個德國法蘭克福肉腸薯仔湯，配搭搶新。麵包選了三款，棕色小圓包很鬆軟，加上牛油是我最喜歡吃的。
餐廳仍然是以馬場為主題，依看台而建，景觀一流。
靠窗的用餐區，以棕色為主調，更配置屏幕，可以一邊欣賞賽事，一邊享用晚餐，環境挺不錯的！和其他馬場主題餐廳一樣，醉翁之意不在吃，食物選擇不太多，自助食物以冷盤和甜品為主。
先點一杯 Gallery Romance，青綠色的與馬場跑道很匹配吧，選用 Midori 蜜瓜酒，再加上 Tanqueray Ten, Fresh Lime Juice & Pineapple Juice，味道清新。
沙律款式和配搭也不少，有德國肉腸、啤酒腸、凍肉腸及煙火腿伴酸青瓜，凍肉盤，烚三文魚沙律配地中海雜菜，海鮮長通粉沙律配蜜糖黑醋汁，燒牛肉、茴香及洋蔥沙律和意大利青瓜配芝士及香草油醋汁等。
特別喜歡足料的海鮮長通粉沙律配蜜糖黑醋汁，青口夠鮮，醬汁調得恰到好處。燒牛肉、茴香及洋蔥沙律，牛肉和洋蔥一嫩一爽，味道醒胃。而肉腸和火腿咸香味不太濃，沙律菜新鮮爽脆，不錯的冷盤。
這個德國法蘭克福肉腸薯仔湯，配搭搶新。麵包選了三款，棕色小圓包很鬆軟，加上牛油是我最喜歡吃的。中間的是有點粟米和穀子的，質感較結實，而那橙黃色的，像是甘荀蛋糕，味道不太突出。
至於主菜方面，有不用加錢的，也有加錢升級的。
點菜後，職員會給你一個提示器，當主菜準備好時，該提示器便會震動和閃燈，客人就可以到主菜區自取食物。
我們一行四人，點了兩款不用加錢的，和兩款要加 $120，一起分享來吃。耶路撒冷丫枝竹意大利飯伴迷你意瓜，給人很清新脫俗的感覺。迷你意瓜鮮甜，醬汁烹調得不錯，飯粒被醬汁包著，軟硬度也合我心意，是一個簡單但討好的主菜。
估不到主菜也有薄餅的選擇，自家製意式薄餅威士忌車打芝士，手指薯及巴馬火腿，賣相不俗。如果芝士和蕃茄味濃多一點，就更合我口味。
餅底有別於平時的，介乎麵包和餅乾之間，吃起來比較實。
香煎西班牙黑毛豬扒伴油浸小茴香及松露蘋果汁 +$120，這隻黑毛豬似乎沒有什麼脂肪，肉質較結實，幸而肉味尚算香濃，醬汁不錯，味道帶點甜，挽回不少分數。
香草烤西班牙紅蝦伴帶子皇米型麵 +$120，紅蝦肉質爽彈，帶有鮮味，帶子皇果然大粒，質感粉綿和平時吃的略有不同，而米型麵就軟軟糊糊的。
又是我自製窩夫甜品的時間，剛弄起的窩夫熱味味又香脆，加兩個雪糕，一冷一熱，很刺激呢。
另外也淺嚐了其他甜品，白酒忌廉檸檬酸香十足，迷你朱古力忌廉杯和黃梅綠果仁撻味道也不錯，而我最喜歡的是咖啡忌廉果仁班尼和低糖藍莓芝士餅，甚有水準。
轉眼又過了一個 Happy Wednesday，不知道下次幾時再來呢！張貼
