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2016-11-02
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留意過東廣場有一家漢堡飽店，我是個漢堡飽痴（和覺得M記的飽極之不合格的人），當然有興趣試。但每次有心行過，都見全院滿座。直到今天，兩點半有多，來過late lunch，終於有位了。第一次試，一定試最basic的。基本做得好，才再試其他款式。要加套餐，有三款，沙律，薯條或雞翼。我要雞翼。雞翼：凍的，雖然已經兩點多，但肯定不是即叫即炸。醬汁很厚，吃時不覺辣，但吃後辣味會漸漸沁出來。漢堡包：材料很多，但沒有一樣有味。主角牛肉扒，沒有牛肉味。好味的漢堡扒（尤其是烤的）會是外皮香，鎖起中心的肉汁。另外有大量的熟洋蔥（caramelized onion),雖然有酸瓜，蕃茄，醬汁，但真的一點香味也欠奉。咖啡：非常淡，有如開水。相信很難有吸引力再試下次。
第一次試，一定試最basic的。基本做得好，才再試其他款式。
要加套餐，有三款，沙律，薯條或雞翼。我要雞翼。
雞翼：凍的，雖然已經兩點多，但肯定不是即叫即炸。醬汁很厚，吃時不覺辣，但吃後辣味會漸漸沁出來。漢堡包：材料很多，但沒有一樣有味。主角牛肉扒，沒有牛肉味。好味的漢堡扒（尤其是烤的）會是外皮香，鎖起中心的肉汁。另外有大量的熟洋蔥（caramelized onion),雖然有酸瓜，蕃茄，醬汁，但真的一點香味也欠奉。
咖啡：非常淡，有如開水。
相信很難有吸引力再試下次。
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