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2017-04-18
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今天和朋友在觀塘夾band,因為未夠時間，所以在觀塘找東西吃，因為一直以來也在APM找東西吃，這次就走出去APM，去找其他新嘗試。看到大廈下有海報就走上來了。內裡空間很大，一進去是開放式的廚房，在走進一點才是吃飯的餐廳範圍。餐廳內設計簡單而舒適，也能看到窗外面的環境。下午茶的菜色一點也不簡單，集合多種國家的特色菜式拼合而成，我和朋友選了很久才選到心水菜。（因為每一個也很想吃😂）下午茶餐也有很多小食可以加配👍🏻香濃粟米湯✨從來吃東西喜歡喝湯的我最喜歡就是喝南瓜湯和粟米湯，這個粟米湯10分濃郁，廚師也很花心思在上面拉花，很美觀。👍🏻蒜蓉包是新鮮出爐👍🏻蒜蓉份量10分足料，圖片上都應該見到，即刻好想問佢個包可唔可以encore😂。黑松露蜜糖雞翼，雞翼有蜜糖汁包住，一放上枱已經聞到啲香味，煎得剛剛好，最底還有一條醬汁作配色，廚師很有心思。喜馬拉雅山岩鹽溫泉蛋我自己本身不吃蛋，這個是朋友叫的。他只是說很好味，我沒有叫所以我不作評價😂法式芝士煙肉焗蠔芝士味濃郁，蠔也沒有雪藏味道，新鮮出爐熱辣辣，黎到要即刻食，因為熱食先好食，同埋要留意叫蠔係兩隻起，所以如果兩個人都叫焗蠔就會有四隻架啦。（因為我朋友
因為未夠時間，所以在觀塘找東西吃，
因為一直以來也在APM找東西吃，
這次就走出去APM，去找其他新嘗試。
看到大廈下有海報就走上來了。
內裡空間很大，一進去是開放式的廚房，在走進一點才是吃飯的餐廳範圍。
餐廳內設計簡單而舒適，也能看到窗外面的環境。
下午茶的菜色一點也不簡單，集合多種國家的特色菜式拼合而成，我和朋友選了很久才選到心水菜。（因為每一個也很想吃😂）下午茶餐也有很多小食可以加配👍🏻
香濃粟米湯✨從來吃東西喜歡喝湯的我最喜歡就是喝南瓜湯和粟米湯，這個粟米湯10分濃郁，廚師也很花心思在上面拉花，很美觀。👍🏻
蒜蓉包是新鮮出爐👍🏻蒜蓉份量10分足料，圖片上都應該見到，即刻好想問佢個包可唔可以encore😂。
黑松露蜜糖雞翼，雞翼有蜜糖汁包住，一放上枱已經聞到啲香味，煎得剛剛好，最底還有一條醬汁作配色，廚師很有心思。
喜馬拉雅山岩鹽溫泉蛋我自己本身不吃蛋，這個是朋友叫的。
他只是說很好味，我沒有叫所以我不作評價😂
法式芝士煙肉焗蠔芝士味濃郁，蠔也沒有雪藏味道，新鮮出爐熱辣辣，黎到要即刻食，因為熱食先好食，
同埋要留意叫蠔係兩隻起，所以如果兩個人都叫焗蠔就會有四隻架啦。（因為我朋友吾食諗住加埋比我食，不過自己一個食四隻又有啲太誇張😹，他以為加配架只係得一隻）
凍朱古力和ice mocha他們的凍飲都會有cream，所以如果唔鍾意cream記得叫佢走啊，不過店員都好細心問我需唔需要cream。
仲有都真係幾好飲。👍🏻
蘆筍蟹肉忌廉汁闊條麵忌廉汁極香濃，闊條麵軟硬度適中，蟹肉不會像平時外面的餐廳那樣幫你撈好（通常一開始幫你已經撈好嘅份量都好少），蘆筍也不會整得太老，很好咬口✨👍🏻
青芥辣牛肉汁意大利飯，這個是朋友叫的，他比我快一陪食完，他說配汁很香口，跟牛肉粒很夾，話啲牛肉炒到啱啱好，照咁睇來應該餐單上嘅鋸扒都會幾好食！睇吓下次經過觀塘再叫扒食！整體來說所有食物都是超高水準，不單止味道好食而且賣相好看，啱晒我呢啲相機食先嘅人，地方也很舒適，唔講真係唔記得自己係工業大廈入面嘅餐廳，好驚喜💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
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