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2011-12-11
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邀請了公公婆婆黎觀塘飲茶, 早了大半個鐘去搵位, 本來老爸話這兒咁多間酒樓, 唔駛霸位, 但事實上, 這兒真係要等位的. 拎左飛乖乖地等. 手持有一百五十幾號飛, 應該都有排等, 問左係大枱的第二張. 等左十五分鐘第一張入左去啦, 即係下張到啦. 但門口位姐姐竟然叫了一百六十幾號飛的九位, 初時我以為九人枱同八人枱唔同, 但老爸入去睇完, 那張枱八個人都係岩岩好, 仲要迫果隻囉, 好奇怪點解酒樓方便會咁樣編位. 最後一百六十幾號的消失左, 我地就坐左那隻八個人只係剛剛好的枱.唔知何解入座時很多侍應在四圍行, 但到交點心紙時, 侍應們好似消失左咁, 好奇怪, 等左好耐先有一個人出現.叫點心, 八個人叫左十五樣點心, 蒸點心款比較平平, 包括叉燒包, 菜苗餃, 小籠包, 魚湯鮮竹卷, 腸粉, 但已經合格啦.而我最讚好的是幾款炸點, 包括蝦春卷, 蘿蔔絲餅, 全部上桌都係熱辣辣, 香香脆脆, 沒有番炸的感覺, 唔係好多酒樓都做到新鮮熱辣的感覺.這兒最好食的雪山叉燒包也是必點之選, 包夠鬆軟, 叉燒又甜甜的, 真的很好味.公公必要有飯到肚, 所以點了碗上的叉燒飯, 叉燒是另上的,
唔知何解入座時很多侍應在四圍行, 但到交點心紙時, 侍應們好似消失左咁, 好奇怪, 等左好耐先有一個人出現.
叫點心, 八個人叫左十五樣點心, 蒸點心款比較平平, 包括叉燒包, 菜苗餃, 小籠包, 魚湯鮮竹卷, 腸粉, 但已經合格啦.
而我最讚好的是幾款炸點, 包括蝦春卷, 蘿蔔絲餅, 全部上桌都係熱辣辣, 香香脆脆, 沒有番炸的感覺, 唔係好多酒樓都做到新鮮熱辣的感覺.
這兒最好食的雪山叉燒包也是必點之選, 包夠鬆軟, 叉燒又甜甜的, 真的很好味.
公公必要有飯到肚, 所以點了碗上的叉燒飯, 叉燒是另上的, 又幾大碟, 必碟都有八件至十件, 份量都算好足啦.
叉燒是有肉汁, 唔太肥, 唔會燒到乾淨淨. 要飽肚的話也很值得叫一個.
最後要讚下個皇醬豬紅, 其實我無食豬紅好耐. 但可能這個很香濃的醬汁關係, 所以一口接一口, 食左很多件, 個味道有少少辣, 好味.
在大部份的點心都算好食的情況下, 這間值得我比上一個笑面, 不過希望佢這個OK至喊面的服務可以進步一點.
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