更多
2014-03-26
2649 瀏覽
老父生日，成家來吃飯 當然由父親大人話事，亦要就大家方便所以棟呢間一早book定枱，一家人為免老爸太晚回家，五點八到達，六時就開始點菜開餐首先一人來一碗雞鮑翅先，大大碗，夠份量 上湯無得頂！鹵水拼盤份量有鵝脾片、鵝背件、豬耳、蛋等，算幾豐富 豬耳絲夠幼但炆得過火太淋身鹵水旦唔太咸只是剛剛好, 鵝片亦正常口感還有碧綠鮑片鮑片鮮甜, 口感柔韌有嚼頭, 鮑汁味道也不錯椒鹽鮮魷也跟著到, 熱騰騰, 好味,香脆軟身而彈牙, 水準之作！ 再來蒸兩斤多重的大海班雖然那麼大的魚水！蒸d火喉剛剛好 , 魚肉鮮味滑溜,豉油鮮甜荷葉飯冇食甜品就是芒果西米露我已經食得太飽所以冇食這裡裝潢好好, 枱與枱之間有一定距離, 坐下後感覺好寬敞d野仲好有水準...當然價錢不便宜六個人差不多1600
一早book定枱，一家人為免老爸太晚回家，五點八到達，六時就開始點菜開餐
首先一人來一碗雞鮑翅先，大大碗，夠份量 上湯無得頂！
鹵水拼盤
份量有鵝脾片、鵝背件、豬耳、蛋等，算幾豐富 豬耳絲夠幼但炆得過火太淋身鹵水旦唔太咸只是剛剛好, 鵝片亦正常口感
還有碧綠鮑片
鮑片鮮甜, 口感柔韌有嚼頭, 鮑汁味道也不錯椒鹽鮮魷也跟著到, 熱騰騰, 好味,香脆軟身而彈牙, 水準之作！
再來蒸兩斤多重的大海班
雖然那麼大的魚水！蒸d火喉剛剛好 , 魚肉鮮味滑溜,豉油鮮甜
荷葉飯冇食
甜品就是芒果西米露
我已經食得太飽所以冇食這裡裝潢好好, 枱與枱之間有一定距離, 坐下後感覺好寬敞
d野仲好有水準...當然價錢不便宜六個人差不多1600
張貼
