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2016-07-19
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是日相約友人在觀塘區飯聚，本選址APM，得知這間美國餐廳提供假日BRUNCH，可自選主菜，地點亦方便。內部裝修一如其名字，充滿美國風情，亦十分寛敝舒適。前菜整齊地排列在近入口的長桌上，餐廳還提供一列中外雜誌讓客人閱覽。除煙三文魚和火腿等較受歡迎外，亦PIZZA有和春卷等香口食物，餐湯雜菜湯也很足料，至於沙律除大路款式外還有木瓜蝦和柚子豬頸肉沙律等。甜品方面有朱古力MOUSSE CAKE和個人至愛原味CHEESE CAKE，SIZE細細不怕吃得太多會漏。主菜方面有多款選擇，我揀了Roasted Special of the Day，是日款式是燒牛肉，友人則點選黑松露野菌意大利飯。燒牛肉賣相不錯，燒過後淋上燒汁及伴以西蘭花和薯條。燒牛肉質感較煙韌，不像牛柳般軟身，但牛味豐富而有咬口。平常不大喜愛吃薯條，但伴菜的薯條很厚，薯肉很香嫩，故此也不期然吃多了。野菌意大利飯上菜時已傳來陣陣黑松露香味，十分誘人。第一口感覺意大利米有點硬，但到第二、三口已開始適應這種比較合符傳統意大利風味的硬度。而且越吃越有咬勁和米香。天氣悶熱特別想喝點冰涼冷飲，加$18升級點選Grape Sangria西班牙提子特飲
是日相約友人在觀塘區飯聚，本選址APM，得知這間美國餐廳提供假日BRUNCH，可自選主菜，地點亦方便。
內部裝修一如其名字，充滿美國風情，亦十分寛敝舒適。前菜整齊地排列在近入口的長桌上，餐廳還提供一列中外雜誌讓客人閱覽。
除煙三文魚和火腿等較受歡迎外，亦PIZZA有和春卷等香口食物，餐湯雜菜湯也很足料，至於沙律除大路款式外還有木瓜蝦和柚子豬頸肉沙律等。
甜品方面有朱古力MOUSSE CAKE和個人至愛原味CHEESE CAKE，SIZE細細不怕吃得太多會漏。
主菜方面有多款選擇，我揀了Roasted Special of the Day，是日款式是燒牛肉，友人則點選黑松露野菌意大利飯。
燒牛肉賣相不錯，燒過後淋上燒汁及伴以西蘭花和薯條。燒牛肉質感較煙韌，不像牛柳般軟身，但牛味豐富而有咬口。平常不大喜愛吃薯條，但伴菜的薯條很厚，薯肉很香嫩，故此也不期然吃多了。
野菌意大利飯上菜時已傳來陣陣黑松露香味，十分誘人。第一口感覺意大利米有點硬，但到第二、三口已開始適應這種比較合符傳統意大利風味的硬度。而且越吃越有咬勁和米香。
天氣悶熱特別想喝點冰涼冷飲，加$18升級點選Grape Sangria西班牙提子特飲，味道清甜治人，很適合吃牛肉和其他小食。加上輕鬆寫意的氣氛，這個下午感覺良好。
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