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2015-11-18
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在Openrice四處搜尋,大發現這家小店...一於來尋味11:50來到,只有一檯客; 我們坐下便點些自己最愛,不知不覺15分鐘已有半數入座率了。蝦子餅愛吃叉燒包、蝦餃、燒賣那些傳統點心,我則愛吃...好吃!蝦餃,一籠2粒(最鍾意),比正常大一點點。餃皮有些彈性,混入了筍,蝦肉也鮮味!燒賣,同是一籠2粒,樣貌跟味道均沒有叫人驚喜,只是安守本份吧!叉燒包,包蒸得干身肉餡醬汁豐富,包身不黏牙。芥末鯪魚球,真不知怎麼形容,入口跟兒時吃的很接近,配以芥末沙拉醬入口清新。即叫即炸,魚肉彈牙!鮑片(其實是螺片)鴨胸荷香飯,螺片和鴨胸沒什麼特別,米飯也沒因此多添味兒。倒是荷葉香氣全透到米飯裏,米飯粒粒分明,是我愛吃那种這家小店雖裝修簡約,但其食物質素、環境、服務可稱得上勝价比高!
蝦餃,一籠2粒(最鍾意),比正常大一點點。餃皮有些彈性,混入了筍,蝦肉也鮮味!
燒賣,同是一籠2粒,樣貌跟味道均沒有叫人驚喜,只是安守本份吧!
叉燒包,包蒸得干身肉餡醬汁豐富,包身不黏牙。
芥末鯪魚球,真不知怎麼形容,入口跟兒時吃的很接近,配以芥末沙拉醬入口清新。即叫即炸,魚肉彈牙!
鮑片(其實是螺片)鴨胸荷香飯,螺片和鴨胸沒什麼特別,米飯也沒因此多添味兒。倒是荷葉香氣全透到米飯裏,米飯粒粒分明,是我愛吃那种
這家小店雖裝修簡約,但其食物質素、環境、服務可稱得上勝价比高!
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