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2016-01-20
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朋友約見,推介一杯為會面點。他說來了多次,依然吸引,而且每次的食物都保持高水平。我們先吃了一些壽司,果真鮮活甜美 ; 然而要數到最矚目的,令大家引頸以待的非這個由鐵板燒師傅即席泡製的鐵板燒餅莫屬!師傅把粉漿平均地倒在鐵板上,然後放置大量的椰菜,加入牛筋粒、蒟蒻以及芝士,令燒餅口感層次倍增,合上蓋子焗它一焗,出來的效果真的每啖入口都既香口又煙韌。光顧一杯,享用即製關西傳統地道和風小吃「好味燒餅」之餘,不妨來一口冰啤酒,爽!
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