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餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
11
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上星期同朋友去到位於APM 一間名叫"一杯鐵板燒居酒屋"的日本餐廳。 朋友發現這餐廳在openrice like的人數比 dislike 的人數多所以就決定一試。晚飯時間人流特別多而等候的時間亦較長,不過今次等了大概二十分鐘就有位。一步入"一杯" 就有如到了日本當地一樣,環境舒適,氣氛亦不錯。 裝修十分像日本當地的餐廳,真是令人有置身於日本的感覺。他們的餐紙和碟子都印有Logo。我個人十分喜歡"一杯"是以毛筆字的字體。哈哈。晚餐時間,當然要有美酒配佳餚所以我們點了一支梅酒試一試。這款梅酒味道較甜,酒的濃度亦十分高。如果一個人飲一定會醉。上主菜前,當然雖然上一些前菜令你開一開胃。因此的我選擇了三文魚凍豆腐,味道十分清淡一點醬汁也沒有。=。=''' 但配上三文魚也不錯。還有一點小食,鐵板燒十分欣賞他們的醬汁和食物的味道十分匹配。到我點的豚肉炒麵,發現原來十分大碟配料十足亦味道不錯不錯。最後因為朋友們覺得不夠,所以多點了泡菜豚肉石頭窩飯。味道不錯但發現份量較少,三個人每人半碗已經清。最係有鐵板燒銀雪魚,驚喜不大,味道還可以。
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上星期同朋友去到位於APM 一間名叫"一杯鐵板燒居酒屋"的日本餐廳。 朋友發現這餐廳在openrice like的人數比 dislike 的人數多所以就決定一試。晚飯時間人流特別多而等候的時間亦較長,不過今次等了大概二十分鐘就有位。一步入"一杯" 就有如到了日本當地一樣,環境舒適,氣氛亦不錯。
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裝修十分像日本當地的餐廳,真是令人有置身於日本的感覺。
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他們的餐紙和碟子都印有Logo。我個人十分喜歡"一杯"是以毛筆字的字體。哈哈。
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晚餐時間,當然要有美酒配佳餚所以我們點了一支梅酒試一試。這款梅酒味道較甜,酒的濃度亦十分高。如果一個人飲一定會醉。
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上主菜前,當然雖然上一些前菜令你開一開胃。因此的我選擇了三文魚凍豆腐,味道十分清淡一點醬汁也沒有。=。=''' 但配上三文魚也不錯。
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還有一點小食,鐵板燒十分欣賞他們的醬汁和食物的味道十分匹配。
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到我點的豚肉炒麵,發現原來十分大碟配料十足亦味道不錯不錯。
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最後因為朋友們覺得不夠,所以多點了泡菜豚肉石頭窩飯。味道不錯但發現份量較少,三個人每人半碗已經清。
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最係有鐵板燒銀雪魚,驚喜不大,味道還可以。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-16
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)