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2020-05-09
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西營盤福壽里可謂旺中帶靜嘅住宅區，雖然以民居為主，但仍有唔少餐廳座落係呢區，人流不絕。而呢間新開數月，融合法國同印度飲食嘅Pondi都唔例外，好彩前一晚已用WhatsApp訂座，企左係門口一陣，就有幾群客人一齊等入座。 餐廳裝修講究氣氛，採用黃燈和以營造浪漫同舒適氣息，設有戶外同室內座位供客人選擇，而樓上座位亦可容納更多客人。戶外木椅餐桌配上被植物圍繞嘅籬笆帶有歐式鄉村風格，令人感覺休閒放鬆。天氣較熱，都係選擇室內位置涼冷氣🤓望返出餐廳，更清楚見到整個露天陽台，讓客人係可以坐係陽台到等入座。坐係廚房同酒吧檯隔離，經常都聞到食物嘅香氣，企高可以望住廚師準備食物，如果坐係酒吧檯絕對係一種享受😎食物數量同一貫小餐館一樣，貴精不貴多，但各種肉類都有供應而且價錢唔貴。酒類選擇多，可以向店員查詢，佢地都好樂意慢慢推介岩你嘅酒👍🏻🥢Baby Calamari $150 🔥推介🔥Calamari塞滿意式煙肉同豬肉碎，意式煙肉切粒，質感柔軟味帶鹹香，而芹菜嘅清新又可中和煙肉嘅鹹味，同時加入西班牙酒Fino Sherry嘅湯汁帶甜有酒香，蜆肉吸滿湯汁夠鮮味！烤餅($35)帶有少少椰子甜味用
餐廳裝修講究氣氛，採用黃燈和以營造浪漫同舒適氣息，設有戶外同室內座位供客人選擇，而樓上座位亦可容納更多客人。戶外木椅餐桌配上被植物圍繞嘅籬笆帶有歐式鄉村風格，令人感覺休閒放鬆。
天氣較熱，都係選擇室內位置涼冷氣🤓望返出餐廳，更清楚見到整個露天陽台，讓客人係可以坐係陽台到等入座。
坐係廚房同酒吧檯隔離，經常都聞到食物嘅香氣，企高可以望住廚師準備食物，如果坐係酒吧檯絕對係一種享受😎
食物數量同一貫小餐館一樣，貴精不貴多，但各種肉類都有供應而且價錢唔貴。
酒類選擇多，可以向店員查詢，佢地都好樂意慢慢推介岩你嘅酒👍🏻🥢Baby Calamari $150 🔥推介🔥
Baby Calamari
$150
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🥢ÉTOUFFÉE $198
ÉTOUFFÉE
$198
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🥢Air-dried lamb loin $225 🔥推介🔥
Air-dried lamb loin
$225
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羊排上碟前已經分開骨同肉，羊皮煎得好香脆，直頭聞到有炭香味，但肉仍然係好嫩。羊排加入黑孜然味道會較重，所以配有清新嘅薄荷醬又用上帶酸甜石榴粒，令羊排味道唔會過於單一😋 既香濃又清新酸甜，又係一道沖擊味蕾體驗嘅菜，必食🤩
🥢SMOKED PORK BELLY "OPEN" DUMPLINGS $150
SMOKED PORK BELLY "OPEN" DUMPLINGS
$150
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雖然寫要兩日前預約，但都係臨時叫就有。Open Dumplings其實係外層一塊皮包著豬腩肉，係皮上開一個窿，就係OPEN咁解。餃子底下係酸南瓜蓉，而面頭係薑味乳酪醬同韭蔥絲。雖然韭蔥鮮甜而酸味開胃，但肉質實在太厚實，食到好飽。呢個菜算係咁多個之中較平實嘅，但實在係之前果啲太出色所以令佢有啲遜色🤣
甜品
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絕對係好難忘嘅一餐，係到食嘅野係出面從未食過，佢地好識運用各種香料同配料去組合一道菜，而店員都好熱情，各方面都唔會令你失望嘅一間餐廳。推介👍🏻
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