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2016-06-19
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自從地鐵西港島沿線各站陸續開通之後,西營盤、堅尼地城一帶的交通比前方便了,連帶這些原先沒有地錢經過的區域的面貌也漸漸改變,就以這間新餐廳所在的吉席街附近為例,高質食肆愈開愈多,特別是西餐廳,更是臥虎藏龍,有水準的不少。這間 Gioia Charcoal Grilll & Oyster Bar雖然開業不久,食物質素也相當不錯,我就在一個晚上在這兒吃了一頓挺滿意的晚餐。餐廳地方不大,但環境舒適,也蠻有情調。餐廳水吧檯前放有多款來自不同國家的手工啤酒和生蠔,看來相當吸引。原來只要在面書中讚好這間餐廳,每位顧客便可免費獲贈生蠔兩隻,既然有此優惠,當然不能錯過,便與太太一起行動,換取來自美國與愛爾蘭的生蠔做頭盤。因為太太不吃蠔的關係,我可以一人獨享四隻生蠔,特別覺得高興。愛爾蘭來的 Horty較為細隻,蠔味不濃,比較普通。美國來的 American Peal不但較為大隻,肥大肉厚,而且蠔味較濃,也較creamy,值得一試。見這兒有這麼多不同口味的手工啤酒可喝,雖然自己不常喝酒,也忍不住叫來一款來自英國的「森美爾有機朱古力啤酒」(Samuel Smith Organic Chocolate Sto
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