樂嚐軒 (已結業)

樂嚐軒裝潢屬西餐廳格局，但店內提供各式中西食品。晚市點了一個三人中式晚餐，四餸一湯，連白飯餐飲甜品。餐湯有三款選擇，有羅宋湯、忌廉湯及老黃瓜赤小豆湯。最後揀選了後者，配料尚算不少，但有欠「家常」味道，OK喇！小菜點了「瑶柱」貴妃雞、鐵板「大蒜」牛柳、金莎黃金蝦及上湯浸雜菜。先說「瑶柱」貴妃雞，揾勻碟餸都揾唔到半條瑶柱，取而代之的是西蘭花。其實都無所謂，但作為負責任的食肆應預先和人客交代一聲。說回食物，雞件肉質尚算滑溜，不過鮮味不足。接下來的鐵板「大蒜」牛柳更誇張，明顯似青咖喱牛柳吧，又是貨不對辦。同樣地牛柳用料很一般，無乜味道。比較好的已是金莎黃金蝦，雖蝦不算大隻，是雪藏貨，黃金外層亦沒有甘香感覺，但至少和想像中的黃金蝦差不多。最差的是上湯浸雜菜，有一股怪怪的味道。最後換了另一碟炒雜菜，簡單一碟菜式，亦做得不好。埋單六七十蚊一個人，唔係好值囉！