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2010-02-07
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3/2(三) 8pmW小姐於澳洲逗留了九個月後始回港.兼職後,跟她於友人推介的"大班"飯聚.我倆點了滑蛋粟米斑塊$4x,揚州炒飯$45及油菜$12.餐湯--一中一西的餐湯,以蕃茄牛腩湯比雪梨無花果煲豬骨湯較搶味,蕃茄湯味道濃烈,而無花果湯滑蛋粟米斑塊--炸漿過甚,肉質欠鮮的斑塊不甚討好.其滑蛋粟米汁也不夠稠密.揚州炒飯--蜆肉,蝦仁,蟹柳,冬菇,翠玉瓜粒勾芡及加炒飯底,中規中矩之作!油菜--要了芥蘭,份量的骰,味道平凡.侍應挺熱誠有禮的,唯出品跟價格不成正比!
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