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2017-05-15
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韓式炸雞勢力擴展到荃灣區，區內分別開設了幾家炸雞連鎖店品牌，其中一間就是 - BBQ Chicken，這家擁有多間分店的炸雞也不用多介紹了吧。炸雞店位於悅來坊內的轉角位，分開了左右兩邊，沒有間隔非常開揚，亦因為沒有間隔，靠外的一排座位鄰近經過的途人，私隱度也略低一點，加上速食快餐的格局，坐得未算很舒適。 餐牌除了炸雞外，也有熱鍋、飯類、年糕的選擇，就連素菜系列亦有供應，價錢方面大多都不過百元，非常親民。 雖然形式偏向速食，不過傳統的韓式前菜 - 辣泡菜、酸蘿蔔也是有供應的。 雖說炸雞跟啤酒是絕配，正值中午時份，喝上啤酒還是有點兒那過，於是點了杯港式的飲品 - 白牛 $25。原版本的白牛是雲尼拿雪糕加雪碧，但因當日的雲尼拿雪糕售罄，於士多啤梨味跟朱古力味之間選了前者。顏色上加添了鮮艷嬌氣，士多啤梨味道出奇地跟汽水配合，挺不錯的錯誤效果。 另外一杯因考慮到食炸雞引致的熱氣，所以點了柚子茶 $25來滋潤一下。 平常吃炸雞都是以一隻或半隻為單位，如果兩個人光顧，極其量只吃到一隻，或兩款混合的口味，飽膩程度令其他的食物亦難以嚥下。而這家的炸雞份量選擇非常具彈性，以件數為單位，可以因應胃
餐牌除了炸雞外，也有熱鍋、飯類、年糕的選擇，就連素菜系列亦有供應，價錢方面大多都不過百元，非常親民。
雖然形式偏向速食，不過傳統的韓式前菜 - 辣泡菜、酸蘿蔔也是有供應的。
韓式前菜
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原版本的白牛是雲尼拿雪糕加雪碧，但因當日的雲尼拿雪糕售罄，於士多啤梨味跟朱古力味之間選了前者。顏色上加添了鮮艷嬌氣，士多啤梨味道出奇地跟汽水配合，挺不錯的錯誤效果。
白牛
$25
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柚子茶
$25
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而這家的炸雞份量選擇非常具彈性，以件數為單位，可以因應胃納或光顧的人數作出決定，不用一整隻的吃上，同時亦可多挑幾款不同口味來嚐嚐，這個設定蠻不錯呢！
黃金橄欖炸雞 $60/3件
黃金橄欖炸雞/3件
$60
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這款炸雞有3件或6件之分，為了想多嚐不同的炸雞口味與食物，於是點了3隻來淺嚐。即叫即炸的雞件十分'辣手'，炸雞外層炸得金黃，炸漿厚薄適中，爽脆而恰得好處，沒帶有多餘油份，皮下脂肪滲透絲絲的香口，內裡肉質嫩滑，肉汁也挺豐富，質素蠻不錯呢。
黃金橄欖炸雞/3件
$60
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黃金橄欖炸雞/3件
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韓式香蒜炸雞/5件
$68
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這款炸雞則分為5件或10件之選，人數不多可選擇5件來滿足一番。蒜粒非常明顯，一堆堆的依附在雞件上，淋上韓式甜辣醬，味香更甚，簡直是口臭之選。蒜香十分搶鏡，令雞件入口更多添滋味濃郁，因為醬汁頗多，令雞件介乎香脆與腍軟之間，也挺入味，而雞肉同樣是嫩滑多汁，質素挺不錯，喜歡重口味或蒜香的可以考慮這款炸雞。
韓式香蒜炸雞/5件
$68
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韓式香蒜炸雞/5件
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韓式香蒜炸雞/5件
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韓式香蒜炸雞/5件
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韓牛部隊鍋 $72
韓牛部隊鍋
$72
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部隊鍋份量之多通常都要集合數人之力才能完成，而這裡的部隊鍋卻是以mini size登場，非常適合同行人數少而又想吃鍋物的食客。一小鐵鍋載滿食材，絕不欺場: 牛肉、娃娃菜、丸子、餃子、還有生蛋一隻，不過傳統的部隊鍋配料如: 午餐肉、韓國魚蛋、年糕、芝士等則未見踪影，有點失望。
韓牛部隊鍋
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韓牛部隊鍋
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韓牛部隊鍋
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紫薯雪山
$55
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紫薯的魔力似乎仍殘餘在甜品上 。於雪白的刨冰上灑有紫薯粉，配上一球士多啤梨味雪糕，粉粉紫紫的賣相確是漂亮。
紫薯雪山
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紫薯雪山
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紫薯雪山
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