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2021-06-09
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荃灣一向是美食天堂，繼早排楚撚記在荃灣插旗後，他們在樓下開了一間餃子店叫餃撚店專做外賣，今日路過發現餃撚店用了楚撚記的鋪頭開放午市堂食。餃撚店位於荃灣楊屋道街市後方，仿照大排檔的樣子進行裝修。餐廳光是餃子便有14種不同口味，配上煮/灼/煎 3種烹調方法。自行在單張上畫上自己想選的餐點，店員便會幫忙下單。鮮磨豆漿(⭐⭐⭐⭐⭐)首先上桌的是鮮磨豆漿，豆漿豆味香濃，甜度只是微甜，適合追求健康的都市人。雙重芝士粟米鮮蝦餃(⭐⭐⭐⭐⭐)在眾多創新口味的餃子裡，我們選了這款雙重芝士粟米鮮蝦餃，芝士可以做到少量拉絲，蝦肉新鮮，但整體味道不是很和諧。鎮店韭菜餃(⭐⭐⭐⭐⭐)鎮店韭菜餃選了湯餃，韭菜餡配上上湯十分出色，不愧為鎮店之寶。東北風味羊肉京蔥餃(⭐⭐⭐⭐💢)坊間少見的羊肉餃同樣令人驚艷，羊肉騷味恰到好處，配上京蔥十分香口。潮汕韭菜粿 / 蘿蔔千絲餅(⭐⭐⭐⭐💢)加點了兩個小吃，其中潮汕韭菜粿的內餡和韭菜餃是一樣的，而蘿蔔千絲餅的內餡則是蘿蔔絲加上臘腸，味道比較像蘿蔔糕。香煎鵝肝和牛香菇餃(⭐⭐⭐⭐💢)我們期待以久的香煎鵝肝和牛香菇餃卻有一點點令人失望，雖然餐廳貼心加上小心爆汁字眼，但煎餃內並沒有
餃撚店位於荃灣楊屋道街市後方，仿照大排檔的樣子進行裝修。
餐廳光是餃子便有14種不同口味，配上煮/灼/煎 3種烹調方法。
自行在單張上畫上自己想選的餐點，店員便會幫忙下單。
鮮磨豆漿(⭐⭐⭐⭐⭐)
首先上桌的是鮮磨豆漿，豆漿豆味香濃，甜度只是微甜，適合追求健康的都市人。
鮮磨豆漿
$15
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雙重芝士粟米鮮蝦餃(⭐⭐⭐⭐⭐)
在眾多創新口味的餃子裡，我們選了這款雙重芝士粟米鮮蝦餃，芝士可以做到少量拉絲，蝦肉新鮮，但整體味道不是很和諧。
雙重芝士粟米鮮蝦餃
$32
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鎮店韭菜餃(⭐⭐⭐⭐⭐)
鎮店韭菜餃選了湯餃，韭菜餡配上上湯十分出色，不愧為鎮店之寶。
鎮店韭菜餃
$35
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東北風味羊肉京蔥餃(⭐⭐⭐⭐💢)
坊間少見的羊肉餃同樣令人驚艷，羊肉騷味恰到好處，配上京蔥十分香口。
東北風味羊肉京蔥餃
$40
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潮汕韭菜粿 / 蘿蔔千絲餅(⭐⭐⭐⭐💢)
加點了兩個小吃，其中潮汕韭菜粿的內餡和韭菜餃是一樣的，而蘿蔔千絲餅的內餡則是蘿蔔絲加上臘腸，味道比較像蘿蔔糕。
潮汕韭菜粿 蘿蔔千絲餅
$11
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香煎鵝肝和牛香菇餃(⭐⭐⭐⭐💢)
我們期待以久的香煎鵝肝和牛香菇餃卻有一點點令人失望，雖然餐廳貼心加上小心爆汁字眼，但煎餃內並沒有太多肉汁，鵝肝的味道也不突出。
香煎鵝肝和牛香菇餃
$25
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總括而言，這間餐廳的鎮店韭菜餃非常出色，其他餃子的味道也新奇有趣，值得一試。
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餃撚店 荃灣川龍街118號百悅坊地鋪
推介菜式: 鎮店韭菜餃、蘿蔔千絲餅
👍🏻餃子口味眾多
👍🏻價錢實惠
👍🏻細心服務
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