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2015-11-03
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又黎到食大閘蟹既季節，我當然急不及待相約朋友大擦一餐！可惜喺大group chat 到，班男人扭扭擰擰，其中一個女仔fd終於頂唔順，喺girls gp到約，仲即日已經confirm到日子！由於大家日頭都要返工，好難自煮，咁啱見到有陶源有團購，就決定一試。前菜係燒腩仔同素鵝。燒腩仔肥瘦適中，皮亦脆，nice! 素鵝外皮亦脆，但粉漿稍厚，亦比較油，仍都ok!之後係小米海參金湯，顏色吸引，但味道非常淡，要加很多胡椒粉才有小小味。鮑魚鵝掌，兩者都非常入味，鮑魚不"un"，鵝掌非常䭃，正！主角大閘蟹終於上場！一人2隻，都係公，會等你食完一隻先再上另一隻，唔會凍曬。size比一般蟹餐(eg.東x ，x星...)大，蟹黃豐富(因為太忙於食蟹，所以無影)，非常正！食蟹之後仲有野食，魚扒天使麵，其實不過不失，但好想有粟米汁配魚！均衡飲食係要食d菜既，上湯浸時蔬，味道正常。薑茶湯丸，敗筆！薑茶勁辣，湯丸太淋，失望！雖然甜品令人失望，但蟹水準高，今餐仍然令人滿足！
由於大家日頭都要返工，好難自煮，咁啱見到有陶源有團購，就決定一試。
前菜係燒腩仔同素鵝。燒腩仔肥瘦適中，皮亦脆，nice! 素鵝外皮亦脆，但粉漿稍厚，亦比較油，仍都ok!
之後係小米海參金湯，顏色吸引，但味道非常淡，要加很多胡椒粉才有小小味。
鮑魚鵝掌，兩者都非常入味，鮑魚不"un"，鵝掌非常䭃，正！
主角大閘蟹終於上場！一人2隻，都係公，會等你食完一隻先再上另一隻，唔會凍曬。size比一般蟹餐(eg.東x ，x星...)大，蟹黃豐富(因為太忙於食蟹，所以無影)，非常正！
食蟹之後仲有野食，魚扒天使麵，其實不過不失，但好想有粟米汁配魚！
均衡飲食係要食d菜既，上湯浸時蔬，味道正常。
薑茶湯丸，敗筆！薑茶勁辣，湯丸太淋，失望！雖然甜品令人失望，但蟹水準高，今餐仍然令人滿足！
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