漁屋日本料理 (已結業)

放題，其實並不是只適用年輕人。用一種固定的價錢，食自己最喜歡的東西，而且不用理會價錢，這是一種多麼幸福的事。而今日小弟訓晏左連午餐都未食，諗食咩好嘅時候，突然就靈機一動，就對自己好一點吧，把省下來的午餐錢，食一次放題吧。而今次就選擇了漁屋，原因係想起中學同學推介，也可以去去百貨公司，把家中的東西採購並送回家。看看環境，坐位較其他放題大一點，而整體環境則與其他放題差不多一坐下，當然是叫杯日本啤，難得放題都有如此質素的飲品，抵讚而第一樣嚟嘅食物就係焗蠔。我心想，第一樣嚟嘅就係焗蠔，應該係焗定吧。結果是真的，不夠味，汁也蓋過了蠔味，蠔也太小，令人失望食完蠔後，終於到我最期待的魚生也。魚生包括左甜蝦，三文魚，帶子等等，全部都有點鮮味，而且也夠凍，最推介的是甜蝦，夠大隻，而且是有頭甜蝦，不像其他放題般係用平價的無頭甜蝦，必食。壽司令小弟都幾驚喜，百多元竟然有海膽同三文魚子，兩者加上壽司，出其地夾，海膽嘅鮮味加上三文魚子在口中爆發嘅口感，令人一叫再叫。清酒煮蜆　蜆都算新鮮，但細左少許，而且清酒味道過濃，不過勝在夠熱，食完魚生後可以暖暖。牛油粟米　牛油太多，令其更加油膩，如果可以叫少牛油就更好。鐵板