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2014-06-29
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早前買了半價團購, 所以黎試紅薯粉。 店內比較迫,但一般米線店都係甘。不過店員有禮,服務好,又細心,呢點有反而有驚喜。- 七味(香辡)手打紅薯粉,豬軟骨:叫了小辣, 但一點也不辣,不似平時米線店的小辣,所以建議直接跳到試中辣。揀左豬軟骨,夠軟淋,帶豬肉味,因為應該就甘煮熟,唔係紅燒之類甘濃味,所以肉酥味勁d 。個湯比較油,可能係因為辣油,但味道好好, 因為有好多配料。紅薯粉好煙煙韌韌, 吸哂湯汁既味。- 蒜香豬排 : 加多款送,揀左蒜香豬排,好重蒜味,而且比較鹽,配紅著薯粉岩岩好。- 七味(五香)手打紅薯粉,麻辣腩肉,牛展 :腩肉同牛展都好入味,腩肉用上五層肉,入口即溶,甘香味美。 牛展反而太硬身,唔夠軟淋。五香的口味就是不辣的湯底,配上麻辣送菜也不錯,一樣是配料很多。
不過店員有禮,服務好,又細心,呢點有反而有驚喜。
- 七味(香辡)手打紅薯粉,豬軟骨:
叫了小辣, 但一點也不辣,不似平時米線店的小辣,所以建議直接跳到試中辣。
揀左豬軟骨,夠軟淋,帶豬肉味,因為應該就甘煮熟,唔係紅燒之類甘濃味,所以肉酥味勁d 。
個湯比較油,可能係因為辣油,但味道好好, 因為有好多配料。
紅薯粉好煙煙韌韌, 吸哂湯汁既味。
- 蒜香豬排 :
加多款送,揀左蒜香豬排,好重蒜味,而且比較鹽,配紅著薯粉岩岩好。
- 七味(五香)手打紅薯粉,麻辣腩肉,牛展 :
腩肉同牛展都好入味,腩肉用上五層肉,入口即溶,甘香味美。 牛展反而太硬身,唔夠軟淋。
五香的口味就是不辣的湯底,配上麻辣送菜也不錯,一樣是配料很多。
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