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2013-03-27
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在荷里活廣場午膳過後（詳情請參閱食評---《試造型》）我們也是時候回到旺角會合各位兄弟姊妹開會了。老朋友早已預訂了旺角的Dream Café。乘電梯到達二樓，大廈相對較舊，入口處也不太光猛。進到裡面，我們總共十一位，侍應安排我們坐到最後，佔了兩張長枱。雖然有點飽滯，但店方設有最低消費，因此我們每位都點了一款下午茶餐。最後我要了煙三文魚雜菜沙律。餐湯 橙色的湯汁估計應該是甘筍湯，喝了一口，湯是冷冰冰的，滿口甘筍蓉，相信是甘筍攪伴過後，沒有特別隔渣，其實相對上可以增加質感，不過就略嫌不夠細滑，不過最大問題還是冷冰冰的問題，令人喝起來不禁打寒顫，另一位兄弟也和我一樣，喝了兩口就放棄了。煙三文魚雜菜沙律 沙律份量不是很大，有兩片三文魚，三文魚肉質不夠腍滑，而７鹹香煙燻的味道較淡。沙律菜尚算新鮮，吃起來感覺清新，不過偶有些泥沙，清洗方面似乎要注意一下，配上酸醋汁，雖然有丁點酸過頭了，但還是很開胃的。餐飲下午茶餐包一括一定價格的飲品，不過所謂的價格只包括了最基本的咖啡茶等，我也不想深究，點了杯熱的蜂蜜綠茶就好了。蜂蜜綠茶只有甜味，沒有什麼綠茶味道，不過我也沒太大期望，只想叫杯東西滋潤一下喉嚨就好了
在荷里活廣場午膳過後（詳情請參閱食評---《試造型》）我們也是時候回到旺角會合各位兄弟姊妹開會了。老朋友早已預訂了旺角的Dream Café。乘電梯到達二樓，大廈相對較舊，入口處也不太光猛。進到裡面，我們總共十一位，侍應安排我們坐到最後，佔了兩張長枱。雖然有點飽滯，但店方設有最低消費，因此我們每位都點了一款下午茶餐。最後我要了煙三文魚雜菜沙律。
餐湯
橙色的湯汁估計應該是甘筍湯，喝了一口，湯是冷冰冰的，滿口甘筍蓉，相信是甘筍攪伴過後，沒有特別隔渣，其實相對上可以增加質感，不過就略嫌不夠細滑，不過最大問題還是冷冰冰的問題，令人喝起來不禁打寒顫，另一位兄弟也和我一樣，喝了兩口就放棄了。煙三文魚雜菜沙律
沙律份量不是很大，有兩片三文魚，三文魚肉質不夠腍滑，而７鹹香煙燻的味道較淡。沙律菜尚算新鮮，吃起來感覺清新，不過偶有些泥沙，清洗方面似乎要注意一下，配上酸醋汁，雖然有丁點酸過頭了，但還是很開胃的。餐飲
下午茶餐包一括一定價格的飲品，不過所謂的價格只包括了最基本的咖啡茶等，我也不想深究，點了杯熱的蜂蜜綠茶就好了。蜂蜜綠茶只有甜味，沒有什麼綠茶味道，不過我也沒太大期望，只想叫杯東西滋潤一下喉嚨就好了。已經不知有多少年沒光顧過這類樓上Café，老實說，一向對樓上Café不太感冒，感覺總是燈光幽暗、服務隨便，食物馬虎等等。這裡的環境也比較殘舊，燈光果真幽暗，侍應服務方面，漏單、錯單常有發生，服務真的比較隨便。食物方面，我選了沙律，應該是較為穩當的了，不過從餐湯及飲品也可一窺全豹，質素真的謹此而已。似乎今次的樓上Café經驗，也沒能改變我的印象。
雖然大家仍在熱烈討論當中，不過我要先行撤退去看醫生了！最後約好了老朋友婚前再出來吃飯聚聚。
Berlin
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