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2010-08-14
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黃埔美食坊捕食記(2)：三點三，仍在黃埔，見胃還有些容量，於是再到美食坊，選了正斗做下午茶的據點。這次只叫了一碗$20(雖然外面海報印着$18，但不要忘記有加一)的小雲吞麵——名副其實的「細蓉」：麵是合格的，軟韌適中；雲吞雖小，但皮薄，發現蝦佔雲吞的大部份，有口感；但湯底卻是頗濃的味精湯，有點失望。不過，單憑這個細蓉，不明白為甚麼會獲得米芝蓮的推介(可能是細蓉以外的食物？)。
三點三，仍在黃埔，見胃還有些容量，於是再到美食坊，選了正斗做下午茶的據點。
這次只叫了一碗$20(雖然外面海報印着$18，但不要忘記有加一)的小雲吞麵——名副其實的「細蓉」：麵是合格的，軟韌適中；雲吞雖小，但皮薄，發現蝦佔雲吞的大部份，有口感；但湯底卻是頗濃的味精湯，有點失望。
不過，單憑這個細蓉，不明白為甚麼會獲得米芝蓮的推介(可能是細蓉以外的食物？)。
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