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2014-12-03
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依間野由鈿食到大, 今日放假就去食下店舖古樸, 全係折疊木椅, 木桌一坐低侍應會放碟"自家製辣椒油"俾你, 如果唔夠, 你重可以自己去廚房旁邊個鐡盆任添叫左----家鄉炸卷 (牛肉) $28牛丸米 (細) $30淨豬手(細) $28食後感:淨豬手(細)--------豬手算肉多骨少, 皮同肉爽腍豬手味道清淡, 點埋自家製辣椒油，味道增加清湯湯底味道剛好家鄉炸卷 (牛肉)-------炸卷係腐皮卷牛肉膠再去炸外層香脆, 中間牛肉香口惹味, 質感不錯沾埋喼汁更帶出牛肉香牛丸米 (細)-----牛丸細粒但牛味唔濃,唔太彈牙無以前噉好食總結:雖然牛丸無以前噉好食, 但都可以食下有埋家鄉炸卷同豬手, 再叫支忌廉,好滿足
店舖古樸, 全係折疊木椅, 木桌
一坐低侍應會放碟"自家製辣椒油"俾你, 如果唔夠, 你重可以自己去廚房旁邊個鐡盆任添
叫左----
家鄉炸卷 (牛肉) $28
牛丸米 (細) $30
淨豬手(細) $28
食後感:淨豬手(細)--------
豬手算肉多骨少, 皮同肉爽腍
豬手味道清淡, 點埋自家製辣椒油，味道增加
清湯湯底味道剛好
家鄉炸卷 (牛肉)-------
炸卷係腐皮卷牛肉膠再去炸
外層香脆, 中間牛肉香口惹味, 質感不錯
沾埋喼汁更帶出牛肉香
牛丸米 (細)-----
牛丸細粒
但牛味唔濃,唔太彈牙
無以前噉好食
總結:
雖然牛丸無以前噉好食, 但都可以食下
有埋家鄉炸卷同豬手, 再叫支忌廉,好滿足
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