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2014-11-26
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聽過吸引力法則嗎？ 當你一直默念著某件事， 你的力量會吸引你所想的而發生。即是說，假如你一直想著負面的事，那你的思緒也會把不幸的事帶到你身邊。小妹相信這吸引力法則的存在。當生活壓力大令自己出現負面情緒，為免吸引壞事情，小妹便會設法去想自己喜歡的事，做自己想做的事。到處走走，例如去試放在wishlist的餐廳。其實小妹星期一到已想試試oddies的了，可惜那天摸門釘了，後來才發現oddies逢星期一是休息的，大家記住了。從莊士敦道出口向左一直行，遠距離便會看到灣仔道，沿著灣仔道一直走走到盡頭，就能到達oddies。Oddies設計簡約，以紅白瓷磚鋪作牆身，門前的透明玻璃貼著簡單易明的餐牌。oddies前舖空間不大，基本上只能容納2-3個客人。近8成的空間都規劃為廚房。廚房是半開放式的，可目擊整個制作過程，予人感覺衞生。小妹是有備而來的，不假思索便點了Ohh tea($52),從oddies facebook得知Ohh tea快要落架了，十二月開始大家就不會再看到餐牌上有Ohh tea的跡影。大約5分鐘，女店主向我奉上Ohh tea。雖然多月以來在instagram,facebook等社交
其實小妹星期一到已想試試oddies的了，可惜那天摸門釘了，後來才發現oddies逢星期一是休息的，大家記住了。
從莊士敦道出口向左一直行，遠距離便會看到灣仔道，沿著灣仔道一直走走到盡頭，就能到達oddies。
Oddies設計簡約，以紅白瓷磚鋪作牆身，門前的透明玻璃貼著簡單易明的餐牌。
oddies前舖空間不大，基本上只能容納2-3個客人。近8成的空間都規劃為廚房。廚房是半開放式的，可目擊整個制作過程，予人感覺衞生。
小妹是有備而來的，不假思索便點了Ohh tea($52),從oddies facebook得知Ohh tea快要落架了，十二月開始大家就不會再看到餐牌上有Ohh tea的跡影。
大約5分鐘，女店主向我奉上Ohh tea。雖然多月以來在instagram,facebook等社交平台看過Ohh tea的相片無數次，但當小妹看到實物時，心中還是覺得非常震撼。
外表華麗富玩味，以朱古力多士仿作茶包。
層次豐富且鮮明，內容包括意大利軟雪糕、佛手柑伯爵茶奶凍、焦糖蘋果、香脆牛油酥、有機茉莉花茶雪芭、洛神花茶泡沫、草莓茶焦糖爆谷及朱古力多士茶包。
面頭的軟雪糕軟滑感覺實在，洛神花茶泡沫口感像風，中層的佛手柑伯爵茶奶凍茶味濃烈突出，配著牛油酥及焦糖蘋果來吃，整個層次細膩，結構非常嚴謹。每啖入口味道和口感多變，滿口驚喜與滋味。能製作這麽一個近乎完美的作品出來，女店主背後由設計作品到測試及改良所花上的心機和時間，令小妹感動非常。
女店主親切細心，顧著拍照時不謹把膠匙跌到地上，原本想離開店舖後用紙巾和水輕輕抹過膠匙便罷，怎料向拍照畢後，女店主主動向小妹遞上一支新的膠匙，並幫我丢掉髒的，令人非常窩心。
吃著雪糕，腦海不其然浮出五月天的歌，有些事情還不做 你的理由 會是什麼?....慶幸這天踏出了一步，放下負面思緒，去做自己想做的，試自己想試的，不然錯過了就沒有機會了.....
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