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等級7
六月尾先喺合和中心八樓前身o既「唐宮壹號」度參加壽宴,七月頭行經合和中心大堂時,卻發現廣告牌已貼出新店「龍皇酒家」o既簡介及優惠 。由於舊店金碧輝煌o既裝潢仍好新淨,「龍皇」完全唔洗花費裝修,就連餐具都可以繼續用,伙計又冇轉,所以簡單轉咗名即可重新開幕 。啱啱出咗糧,見「龍皇」名氣甚大,週六就訂定位請父母同姨媽去飲茶 。四人當日被安排入座廂房內之散座,樓底夠高又冇出面大堂咁嘈,十分舒適闊落。打開餐牌薄,第一張就留意到個「南北海味乳鴿宴」,因為同之前喺「唐宮壹號」食過嗰個$368乳鴿餐一樣名,連內容都有九成相似,現以優惠價每位$298作開業推介,又真係幾震撼喎 !如果唔想全枱人都食餐,散叫鮑魚(閒日$78/位,週末及假期$88/位)、魚翅(閒日$58/位,週末及假期$68/位)或燕窩(閒日$28/位,週末及假期$38/位)都同樣咁抵食 。點心紙上清楚列出午市收費詳情:茶錢每位$13、小點$19、中點$26、大點$29、特點$34、頂點$39、另收加一服務費。為慶祝合和分店開張,新店更有一系列o既限定精品推介,合共三頁之多,很是豐富。XO仔慣性早到,係等待o既時間亦已鎖定其中一款
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六月尾先喺合和中心八樓前身o既「唐宮壹號」度參加壽宴,七月頭行經合和中心大堂時,卻發現廣告牌已貼出新店「龍皇酒家」o既簡介及優惠
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由於舊店金碧輝煌o既裝潢仍好新淨,「龍皇」完全唔洗花費裝修,就連餐具都可以繼續用,伙計又冇轉,所以簡單轉咗名即可重新開幕
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啱啱出咗糧,見「龍皇」名氣甚大,週六就訂定位請父母同姨媽去飲茶
。四人當日被安排入座廂房內之散座,樓底夠高又冇出面大堂咁嘈,十分舒適闊落。
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打開餐牌薄,第一張就留意到個「南北海味乳鴿宴」,因為同之前喺「唐宮壹號」食過嗰個$368乳鴿餐一樣名,連內容都有九成相似,現以優惠價每位$298作開業推介,又真係幾震撼喎
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如果唔想全枱人都食餐,散叫鮑魚(閒日$78/位,週末及假期$88/位)、魚翅(閒日$58/位,週末及假期$68/位)或燕窩(閒日$28/位,週末及假期$38/位)都同樣咁抵食
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點心紙上清楚列出午市收費詳情:茶錢每位$13、小點$19、中點$26、大點$29、特點$34、頂點$39、另收加一服務費。
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為慶祝合和分店開張,新店更有一系列o既限定精品推介,合共三頁之多,很是豐富。
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XO仔慣性早到,係等待o既時間亦已鎖定其中一款孖寶「C宴」為目標
,其餘o既點心飯麵就等雙親任意點選。
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老湯醬蘿蔔($38):呈玫瑰花形o既醬蘿蔔爽脆入味
,清新又醒胃。
老湯醬蘿蔔
$38
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松露野菌餃($34):如相所示,新鮮蒸出o既松露野菌餃熱力逼人。
松露野菌餃
$34
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透明o既水晶皮煙韌軟薄,入口即嚐到松露芬芳o既香氣,餡心因加入咗啲翠玉瓜粒,口感變得更為脆口,整體健康美味
松露野菌餃
$34
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香煎鮮蝦腐皮卷($34):腐皮卷個鮮蝦夾心其實好爽脆,無奈外層o既腐皮油份過多,令點心略為肥膩,失色咗少少。
香煎鮮蝦腐皮卷
$34
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椒鹽粟米($38):切成細細條o既粟米極為爽甜,以椒鹽炸煮又能增添惹味,配搭新穎有趣,很是討好。
椒鹽粟米
$38
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椒鹽粟米
$38
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C宴之蜜汁叉燒($238/份):半肥瘦o既叉燒鬆軟濃甜,勁啱細佬口味。
C宴之蜜汁叉燒
$238
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C宴之過橋象拔蚌($238/份):薄薄o既象拔蚌鮮甜軟脆,配角o既芽菜油炸鬼亦爽脆非常,就連個湯底都清甜而不油膩,平時最唔鍾意飲湯o既大肥爸爸居然成碗飲哂,明顯真係好掂
C宴之過橋象拔蚌
$238
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C宴之過橋象拔蚌
$238
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龍蝦湯步步米($ 168):龍蝦湯步步米其實即係龍蝦湯泡飯,每份啱啱好可分成四碗。
龍蝦湯步步米
$168
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龍蝦湯過橋象拔蚌湯底一樣咁甜美,白色o既蒸飯粒及炸過o既脆米組成o既泡飯半軟半脆,直令四人同時激讚,實屬難得
龍蝦湯步步米
$168
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龍皇酒家」環境雅麗大方,衛生服務同為優質,午市海陸孖寶抵食又美味,平均每人百幾蚊已經有象拔蚌龍蝦食,價格當真震撼
。姨媽首次光臨已感滿足,更即場為八月o既謝師宴訂定酒席一圍。餐廳地點咁方便,如果廚房可以保持水準,相信將好快會成為家人其中之一個飯堂。
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喺正門等緊升降機時,於廣告版上睇到八月八日至二十一日o既「生拆蟹皇翅」將以每位$98作推廣,令人期盼重臨之情又再加深
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (午餐)
推介美食
老湯醬蘿蔔
$ 38
松露野菌餃
$ 34
松露野菌餃
$ 34
椒鹽粟米
$ 38
椒鹽粟米
$ 38
C宴之蜜汁叉燒
$ 238
C宴之過橋象拔蚌
$ 238
C宴之過橋象拔蚌
$ 238
龍蝦湯步步米
$ 168
龍蝦湯步步米
$ 168