車仔麵之家

營業中

休息中

同事推介, 午餐試了車仔麵之家。中晒士油麵, 餸料有咖哩魷魚、酸齋、魚蛋和豬紅, 算豐富吧, 詎料是不飽的, 因麵及餸的份量同樣都非常之少。湯底要多辣竟變成多甜; 酸齋無酸味, 不脆, 只是油得很; 魷魚亦完全感受不到任何咖哩味, 硬淨得可以。魚蛋及豬紅還有味些, 是小粒一些。最正的應當是麵條, 弄得剛剛好, 軟硬適中, 超爽彈。倘是追求一碗靚麵, 推介之至; 不然的話, 選擇餸料或可再三思量。這碗四餸麵$38, 以小人而言怎可能夠飽。下次吃的話一定點大號。>_<##