悅木 (已結業)

衆裏尋他千百度，嚐過大連鎖店和老舖的湯底，終於在灣仔找到合意叫人回味的牛肉湯粉。餐廳設計modern,絕不會櫈背貼櫈背，有適當的空間。是曰叫個二人餐：粉卷，牛肉湯河，濱海同蔗蝦。這兒的湯濃厚帶肉香，是食過所有越南餐廳中第二出色。它比最好的安南就是差在牛肉的質地，肉的生熟和厚薄都ok但有點鞋。蔗蝦超大件，蝦肉爽而彈牙有如小小狼牙棒，粉卷也交足功課：足料粉皮薄而透亮。豬肉濱海脆香惹味。總括來講，他已變成我定期光顧的餐廳，無得輸