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2016-08-26
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這晚朋友生日，當然要賀一賀，朋友特別鍾愛日本菜，所以我特意為她安排了水準不錯的日本店慶祝一下。店內大特價，十多款壽司只需$10就可以吃了，款式如日本帆立貝、特大赤海蝦、火炙安格斯牛肉、汁燒海鰻、辛柱貝等等......我們都點了很多。別以為平野一定無好，壽司件件新鮮美味，當中我最欣賞的特大赤海蝦，長度如兩隻手指，厚肉鮮甜，絕對超值！黑松露三文魚（$18）充滿黑松露味道，很香！啖啖蟹膏（$35）叫人無法抗拒，實在太好吃了！精選鮪盛（$180）有大吞拿魚腩、中吞拿魚腩、吞拿魚各2件，入口肥美，充滿油香，魚香重，沒有帶筋且不黏口。火灸鰻魚玉子（$35）質感嫩滑，蛋香味突出，配上鰻魚香甜美味。照燒雞扒（$32）肉質嫩滑，味道可口。牛油果三文魚米紙卷（$50）清新爽脆，伴上的牛油果與米紙非常配合。火灸三文魚丼（$75）上的三文魚用火灸燒香，味道香而突出，魚質鮮嫩滑溜，味道香口。還點了個小結刺身定食（$120）包括了三文魚、油甘魚、大甘蝦日式燉蛋、胡麻田園沙律、三文魚頭湯、湯烏冬刺身絕無挑剔，新鮮嫩滑，燉蛋質感同樣滑溜，蛋香味濃。冷稻庭手打烏冬（$45）質感爽滑彈牙，冰涼可口，很涼快呢！
這晚朋友生日，當然要賀一賀，朋友特別鍾愛日本菜，所以我特意為她安排了水準不錯的日本店慶祝一下。店內大特價，十多款壽司只需$10就可以吃了，款式如日本帆立貝、特大赤海蝦、火炙安格斯牛肉、汁燒海鰻、辛柱貝等等......我們都點了很多。別以為平野一定無好，壽司件件新鮮美味，當中我最欣賞的特大赤海蝦，長度如兩隻手指，厚肉鮮甜，絕對超值！
黑松露三文魚（$18）充滿黑松露味道，很香！
啖啖蟹膏（$35）叫人無法抗拒，實在太好吃了！
精選鮪盛（$180）
有大吞拿魚腩、中吞拿魚腩、吞拿魚各2件，入口肥美，充滿油香，魚香重，沒有帶筋且不黏口。
火灸鰻魚玉子（$35）質感嫩滑，蛋香味突出，配上鰻魚香甜美味。
照燒雞扒（$32）肉質嫩滑，味道可口。
牛油果三文魚米紙卷（$50）清新爽脆，伴上的牛油果與米紙非常配合。
火灸三文魚丼（$75）上的三文魚用火灸燒香，味道香而突出，魚質鮮嫩滑溜，味道香口。
還點了個小結刺身定食（$120）
包括了三文魚、油甘魚、大甘蝦日式燉蛋、胡麻田園沙律、三文魚頭湯、湯烏冬
刺身絕無挑剔，新鮮嫩滑，燉蛋質感同樣滑溜，蛋香味濃。
冷稻庭手打烏冬（$45）質感爽滑彈牙，冰涼可口，很涼快呢！
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