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2015-09-09
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上星期吃過日本菜後意猶未盡, 成日都心思思想再吃刺身壽司, 那一於約位跟我同樣熱愛刺身的好友陪伴, 走進小街窄巷尋覓一間日式小店。店子門面細小, 兩盞大燈照射着高高掛的招牌, 相當搶眼。外面除擺放了外賣單張外, 還貼上大型的餐單紙, 圖文並茂, 清晰詳盡, 色彩的大圖片相當吸引, 忍不住駐足細閱。全店以啡木色為主調, 配上深色的傢俱, 沒有花巧的擺設, 裝潢平實簡約, 走實力派路線。店子地方不大, 左邊是壽司師傅的製作區, 右邊則設有三張四人枱和四張二人枱, 最後端有間了一小房, 內有五至六張四人枱。 每張枱子均放了豉油、櫻花汁、七味粉、日式酸薑、紙巾和餐牌, 尚算齊備。一坐下, 店員便送上熱玄米茶, 清淡甘香, 一解刺身和燒物的油膩感最為適合, 比綠茶更合我口味。******************************細閱設計精美的餐牌, 頁頁印上大型的菜式相片, 相當吸引。正與友人商討揀選那些菜式時, 店員推介每天新鮮空運原條吞拿魚所製作的本店招牌「特選鮪盛」, 講到咁吸引, 一於試試。一客特選鮪盛 ($155) 包括有吞拿魚、中吞拿魚腩 及大吞拿魚腩,每款各兩貫。有上等的食材
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****************************** 細閱設計精美的餐牌, 頁頁印上大型的菜式相片, 相當吸引。正與友人商討揀選那些菜式時, 店員推介每天新鮮空運原條吞拿魚所製作的本店招牌「特選鮪盛」, 講到咁吸引, 一於試試。
$155
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還要一提壽司飯 粒粒圓潤, 軟硬度適中, 粒粒緊緊黏着, 並不鬆散, 還能嚐出微甜, 信是吸了吞拿魚的鮮味。
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$188
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------------------------------ 今晚真的大滿足, 吃 刺身吃不停, 而且全是我喜歡的海鮮, 猶如每次回到家中吃飯一樣, 每道菜也是我喜愛的, 而且經濟實惠。在這小屋=家, 滿有家的感覺, 地方雖細小, 但反而感覺更親切舒適, 簡單也可令人滿足!
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