Café Sausalito

營業中

休息中

今天約了客戶到深水埗這邊開個早會，他提議到這裡。openrice搜尋下，覺得應該是間港式coffee shop..所謂港式，應該是那種佈置有點像茶座，午餐有ABCDE餐，然後E餐必定是西冷。當天早上有點下雨，走到那條深水埗的小街，發現到處都是裝潢設計前衛的皮革批發店。一眼看起來，咖啡店更為顯眼，因為整條街基本上只有它一間咖啡店。坐下之後，發現店內已經有幾個外籍人士在這裡吃早餐。店內的佈置也十分外國，令我不禁心想或許整個concept也是以外國sausalito為藍本去構思出來。 menu的設計也比較特別，尤其他們的drink menu，讓人看了有想喝的衝動。一問之下，原來menu是一群本地設計學生一手包辦，這也是讓年輕人發揮的機會。 由於不大餓，我只點了一杯latte。泡沫十分平滑，也不見氣泡。拉花也做得十分細緻，喝下去十分順口滑身。由這麼小的細節也能看出小店的心機。原來舊區也會找到好去處，不用在吵鬧的茶餐廳開早會，也不用趕緊的吃一餐，或許這就是香港人需要向外國人學習的生活節奏。