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2015-06-25
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平日下午要到西九龍中心辦點事，沒想到一段時間沒來，現在多開了不少餐廳。本來意屬薩利亞，但實在太多人在排隊了，上了一層飄過一陣香香的酥皮味，才留意起這間新開的cafe，看門外的菜單覺得價錢也OK，於是決定試試。店子的裝潢不錯，有種居家的感覺。是日餐單由於在門外聞到香噴噴的酥皮味，當然要來個皇牌酥皮湯餐吧，於是挑了最不容易出錯的經典肉醬意大利粉。第一次來，當然想試一試不同的食物，故友人就不再叫酥皮湯餐，而選了韓風泡菜豚肉野菜熱石鍋飯，而餐飲我們都選了柚子蜜，後來才想到來cafe怎麼會不試試咖啡，唯有留待下次吧!店裡是採用快餐式點餐的，選好食物到收銀台付錢，會給你一個tablestand，一會兒食物就送到桌上。經典肉醬意大利粉肉醬的份量不少，味道正常，一般來說肉醬意粉也很難出錯，只是麵條有點兒太焾，也是一般餐廳的通病，但也算合格吧。皇牌酥皮湯皇牌酥皮湯剛出爐，熱乎乎的，我和友人急不及待就要嘗嘗。配的是很基本的忌廉湯，味道正常，沒有多大驚喜。始終價格如此相宜很難要求驚為天人的味道，此湯勝在新鮮出爐，酥皮未算很脆，但也合格有餘。韓風泡菜豚肉野菜熱石鍋飯最後的石鍋飯上來了，看顏色泡菜好像不太夠味的
店子的裝潢不錯，有種居家的感覺。
是日餐單
由於在門外聞到香噴噴的酥皮味，當然要來個皇牌酥皮湯餐吧，於是挑了最不容易出錯的經典肉醬意大利粉。第一次來，當然想試一試不同的食物，故友人就不再叫酥皮湯餐，而選了韓風泡菜豚肉野菜熱石鍋飯，而餐飲我們都選了柚子蜜，後來才想到來cafe怎麼會不試試咖啡，唯有留待下次吧!店裡是採用快餐式點餐的，選好食物到收銀台付錢，會給你一個tablestand，一會兒食物就送到桌上。
經典肉醬意大利粉
經典肉醬意大利粉
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皇牌酥皮湯
皇牌酥皮湯
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韓風泡菜豚肉野菜熱石鍋飯
韓風泡菜豚肉野菜熱石鍋飯
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跟餐的柚子蜜一開始怕它味道太淡，但還是可以的，沒有偷工減料。總結而言，個人認為皇牌酥皮湯餐蠻抵食的，可以過一過酥皮湯癮，當然這個價錢就能跟意粉屋的比，但也合格有餘；而韓風泡菜豚肉野菜熱石鍋飯就不會再點了，敗筆在於把日式跟韓式醬料混合實在不太配，而且肉也醃得太重手了。
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