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2016-08-30
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實不相瞞，雖然聽聞此米芝蓮食店已久，但食都是第一次，唯某人愛飲茶吃點心，只好捨命相隨陳皮牛肉球 - 陳皮味少許，牛肉味卻欠奉，而且不知是否肥肉太多，口感太過軟腍，還是喜歡較實在的山竹牛肉鮮竹卷的腐皮包得比較鬆，腐皮比例較多，吃落不會太過死實，味道不錯。酥皮焗叉燒包 - 記得小時候曾經吃過一個叉燒餐包，那味道令我一試難忘，可惜之後再找不到那種味道了⋯⋯今天一試這個，立即令我回憶擁現，難得的酥香軟綿，外層的酥皮有點像墨西哥包，內裡叉燒餡調味適中，不會過鹹必點包點是也！一籠四粒蝦餃，原隻蝦肉爽口彈牙，不是那些用蝦碎夾雜肥膏來混水摸魚的，味道挺好。黃沙豬潤腸 - 其實這個是最令我喜出望外的一道，豬潤剛剛熟不嚡口，還有點彈劾，而且完全沒有腥味腸粉皮皮薄嫩滑，配合一起極佳！兩人點了五個點心才一百元多，以平民價錢就能吃出高級點心，相信以後我一定會多來
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兩人點了五個點心才一百元多，以平民價錢就能吃出高級點心，相信以後我一定會多來
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