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2016-01-28
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早前聽講劉森記嘅蝦籽撈麵好好食,但無奈距離呢間店比較遠,一直想食都無機會試,今日難得有時間就專門坐車過去揾食喇,位置唔難揾,系小食一條街果度,附近都有好多美食,對面就有維記,果間雲吞都唔錯,不過今日就系想去食劉森記嘅,所以就直接去揾呢間喇,店面唔大,但都坐滿人。牛柏葉,好耐無食過喇,做得好爽口,好Q彈,再沾D醬料,口感好好,好開胃,作為餐前小食唔錯。蝦籽撈面,同我想象中嘅唔一樣,原嚟呢度嘅蝦籽系炒干身,口感比較特別,蝦籽有調味再炒,所以味道唔錯,麵應該系手工嘅竹升麵,感覺無傳說中嘅咁好食,但都唔錯,比較特別,仲系值得一試。每張臺都有放蘿卜酸系度,又酸又辣,好爽脆,覺得好好食啊,如果放入湯麵食會更加好食,我將果小碟仔都食曬。
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