泰式食

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泰國菜是我的至愛，日前跟朋友到銅鑼灣的泰式食用餐。雖是星期五晚,卻不用等候入座,環境和座位都舒服的我們選了一客泰式拼盤有蝦餅、魚餅、和蝦肉春卷，魚餅稍稍過火和油膩，蝦餅和魚肉都用料新鮮，肉質爽彈，而且夠厚身味道和口感很好皇宮大蝦蛋網炒貴賣相精緻，大蝦炸過也無損鮮美，反而貴刁味道不算特出，而且略嫌乾身，不過巧手製造的一張蛋網，也加點分吧泰式蝦醬炒通菜有點水汪汪的，可能我們要求小辣，所以略嫌未夠香濃惹味，整體環境和食物都不錯，值得一試。