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2015-07-13
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算起來, 應該有十年沒有再踏足2+2cafe. 就趁它最近推出了一個以龍蝦和生蠔為主題的自助餐, 來這裡吃一頓豐富的晚餐.這裡不單止有新鮮美國生蠔更有波士頓龍蝦蟹腳, 凍蝦, 翡翠螺, 黑貝青口少不了.刺身有六款: 三文魚, 鯛魚, 吞拿魚, 希靈魚, 北寄貝和八爪魚.熱食區甜品也不少哦.開動了. 先拿取生蠔及黑貝青口. 每隻生蠔均肉厚肥大, creamy的程度也不俗, 令人萌生吃完再吃的衝動. 黑貝青口的肉質嫩滑, 海水味甚濃, 忍不住要吃上半打. 波士頓龍蝦全是開邊的. 它並不是身無四兩肉的龍蝦仔, 而是啖啖肉, 大大隻的龍蝦哦. 其彈牙爽口的肉質, 令我不自覺地吃了四隻龍蝦. 至於刺身類, 我只吃了希靈魚, 北寄貝和三文魚, 且encore了兩次. 每款都新鮮, 希靈魚尤其爽口, 沒有不吃理由吧. 吃了幾款海鮮和刺身後, 已開始有點飽, 但我仍然嘗試向熱食出發! 不過, 我對這裡的熱食, 興趣不大, 因此, 我只拿了燒龍蝦, 燒三文魚頭, 燒扇貝等. 熱食的龍蝦, 添加了一份惹味. 若與先前的凍食龍蝦相比, 我較喜歡凍食的. 至於燒三文魚頭和燒扇貝, 是燒到剛剛熟, 不會過老
最後來了兩客法式焦糖燉蛋及朱古力燉蛋. 想不到燉蛋極為滑溜, 蛋香也很足. 只是$568, 就已經可以吃龍蝦生蠔吃個夠, 真心抵吃!
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